5 Zutaten Slow Cooker Bohnen mit Speck

Wenn Sie nach einem leckeren Bohnengericht für ein Barbecue oder eine Party suchen, ist dies eine ausgezeichnete Wahl. Oder machen Sie es zu einem Hauptgericht und servieren Sie die Bohnen mit Maisbrot für ein fabelhaftes Mittag- oder Abendessen. Und Reste machen eine fabelhafte Beilage für ein großes Frühstück oder einen Brunch.

Dies ist das einzige Rezept für gebackene Bohnen, das Sie für eine Grillparty oder eine Partys in der Nachbarschaft benötigen. Sie sind perfekt zum Tailgating! Fügen Sie Pulled Pork für Sandwiches oder Hot Dogs zusammen mit Krautsalat hinzu und Sie haben ein herzhaftes und leckeres, menschenfreundliches Essen.

Sie werden die Einfachheit des Rezepts lieben; es dauert nur wenige Minuten, um alles in den Slow Cooker zu mischen, und Sie werden in wenigen Stunden ein schmackhaftes, unkompliziertes Gericht haben. Kochen Sie den Speck am Vorabend und dieses Gericht dauert etwa 5 Minuten.

Die abgebildeten Bohnen wurden mit Zwiebeln und gewürfelten bunten Paprikaschoten hergestellt. Fügen Sie zusätzlichen Speck oder etwas sautierte Wurst oder Hackfleisch hinzu, wenn Sie fleischigere Bohnen mögen. Siehe die Tipps und Variationen unter dem Rezept für weitere Ideen.

Was Sie brauchen

  • 6 bis 8 Streifen Speck, geschnitten in 1 / 2- bis 1-Zoll-Stücke
  • 3 Dosen (16 Unzen pro Stück) gebackenes Schweinefleisch und Bohnen > 1/4 Tasse hellbraunem Zucker, verpackt
  • 1/2 Teelöffel trockener Senf
  • 1/2 Tasse Ketchup, oder verwenden Sie Teil Barbecue-Sauce
  • Wie man es macht

Den Speck braten oder knusprig backen. gut auf Papierhandtücher abtropfen lassen.
  1. Kombinieren Sie den gekochten und abgetropften Speck mit den restlichen Zutaten im Slow Cooker. Rühren Sie, um zu vermischen.
  2. Bedecken und kochen Sie für 4 bis 5 Stunden auf NIEDRIG oder für 2 Stunden auf HOCH.
  3. Tipps und Variationen

Mit Zwiebeln: Geben Sie etwa 1/2 bis 1 Tasse gewürfelte rohe Zwiebeln in die Schüssel. Oder braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne in etwa 1 Esslöffel Gemüse bei mittlerer Hitze, bis sie gebräunt sind. Fügen Sie die Zwiebeln zu den Bohnen hinzu.

  • Mit Paprika: Geben Sie etwa ½ Tasse grünen oder roten Paprika zu den Bohnen oder eine Kombination aus beidem.
  • Mit Wurst: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, braune 1/2 bis 1 Pfund gemahlene Schaschlik; gut abtropfen lassen und dann zu den Bohnen geben.
  • Mit Hackfleisch: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Pfund Hackfleisch braten, bis sie braun sind. Gut abtropfen lassen und zu den Bohnen geben.
  • Mit Schinken: Geben Sie 1 bis 2 Tassen gewürfelten gekochten Schinken zu den Bohnen.
  • Extra scharf: Fügen Sie 1 Esslöffel Chilipulver, ein paar Esslöffel gehackte Jalapeno-Paprika und 1 Teelöffel (oder mehr) zerdrückte Paprikaflocken hinzu.
  • Mit Ananas: Fügen Sie zwei 8-Unzen Dosen Ananas Leckerbissen (abgetropft) zu den Bohnen zusammen mit 1/2 Tasse Paprika und 1 Tasse Zwiebel. Verwenden Sie Barbecue-Soße anstelle von Tomatenketchup.
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