Brotmaschine Jalapeno Käsebrot

Dieses würzige Brot bekommt seinen Kick von Jalapeno-Paprika. Und das Beste: Die Brotmaschine erledigt die ganze harte Arbeit für Sie! Für dieses Rezept verwende ich unverdünnte gehackte Jalapenos aus einer kleinen 4-Unzen-Dose, aber alternativ könnte man auch mild gehackte Chilischoten aus einer Dose oder gehackte Jalapeno-Ringe verwenden. Sie können auch weniger Jalapenos oder milde Chilischoten für ein milderes Brot verwenden.

Was Sie benötigen

  • 1 Tasse Wasser
  • 3 Tassen Mehl (Brot)
  • 3 Esslöffel Milch (fettfrei)
  • 1 1/2 Esslöffel Zucker
  • 1 1/2 Teelöffel Salz < 1 1/2 Esslöffel Butter (in kleinen Stücken)
  • 2 Teelöffel Hefe (aktiv trocken)
  • 2 bis 3 Esslöffel Jalapeno (in Dosen, gehackt)
  • 1/4 Tasse Käse (fein zerfetztes Monterey Jack, oder fein geraspelte mexikanische Käsemischung)
Wie man es macht

Fügen Sie die Zutaten in die Brotmaschinenpfanne gemäß der von Ihrem Brotmaschinenhersteller empfohlenen Reihenfolge ein.

  1. Wählen Sie Weiß oder Basic mit einer leichten oder mittleren Kruste aus.
  2. Lassen Sie das Brot abkühlen, bevor Sie es schneiden.
Macht einen 2-Pfund-Laib.

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Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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