Corned Beef und Kohl Dip

Dieses unkonventionelle Rezept für Corned Beef und Cabbage Dip ist köstlich und perfekt für den St. Patrick's Day oder für die Verwertung von St. Patrick's Day Essensresten. Mit gerösteten Brotscheiben, kräftigen Maischips oder Kartoffelchips oder Paprikastreifen und Babykarotten servieren. Oder servieren Sie es neben anderen Dips für eine Party.

Sie können diesen Dip backen und auch heiß servieren. Einfach den Dip in einen 1-1 / 2-Liter-Topf geben und bei 400 ° F 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Mischung sprudelt. Sie können dann das heiße Dip auf den ausgehöhlten Kohl übertragen oder es auf einer heißen Platte servieren, um es heiß zu halten.

Andere Gewürze wären gut in diesem Dip. Anstelle von Fenchelsamen versuchen Sie es mit getrockneten Thymian- oder Majoranblättern. Oder fügen Sie etwas Dijon oder Honigsenf zu der Mayonnaise und Frischkäsemischung hinzu. Genießen Sie dieses außergewöhnliche Bad mit Familie und Freunden.

Was Sie brauchen

  • 1 Kopf Grünkohl
  • 2 (3 Unzen) Packungen Frischkäse, weich
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Sauerrahm
  • 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Teelöffel Fenchelsamen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Tassen gehacktes gekochtes Corned Beef
  • 1 Tasse geriebener Havarti-Käse
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan

Wie man es macht

Die Mitte des Kohls aushöhlen. Die entfernten Kohlstücke grob hacken und 1 Tasse ausmessen. Sparen Sie den restlichen Kohl für eine andere Verwendung.

In einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse glatt schlagen. Die Mayonnaise hinzugeben und glatt schlagen. Rühren Sie die saure Sahne, Worcestershire-Sauce, Fenchelsamen und Salz und Pfeffer nach Geschmack. Den gehackten Kohl und das Corned Beef hinzufügen und den geriebenen Havarti-Käse unterrühren.

Löffel in den ausgehöhlten Kohl geben und bis zum Servieren kühl stellen. Mit dem Parmesankäse kurz vor dem Servieren bestreuen. Mit Vollkorn- und Roggencrackern servieren.

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