Frischkäse Matt Brownies

Cream Cheese Frosted Brownies kam zu mir in einem Traum. Nicht wirklich! Ich fand die Idee fabelhaft und kreierte dieses Rezept. Die Kombination von reichem Brownie mit der süßen und leicht herben Frischkäseglasur ist darüber hinaus köstlich.

Sie können dieses Rezept natürlich mit einem Brownie-Mix machen, wenn Sie das bevorzugen. Probieren Sie dieses hausgemachte Rezept für Brownies mindestens einmal. Die Kombination aus Butter und Pflanzenöl, so seltsam es auch klingen mag, macht die Brownies zäh und sehr zart und feucht. Und die Kombination aus Kakaopulver und geschmolzener Schokolade macht die Brownies samtig und voller Geschmack.

Es gibt eine Menge Vanille in diesen Brownies aus einem guten Grund - Vanille macht wirklich den Schokoladengeschmack weich und fügt eine wundervolle Blumennote hinzu. Ich verdopple oder verdopple immer die Vanille in irgendeinem Rezept, das ich mache.

Diese Brownies würden bei einem Kuchenverkauf von der Platte fliegen oder sie zu einem Keks-Tablett für die Unterhaltung oder für den Urlaub hinzufügen.

Was Sie benötigen

  • 3/4 Tasse Butter
  • 1/4 Tasse Pflanzenöl
  • 1-1 / 2 Tassen halbsüsse Schokoladenstücke
  • 1/4 Tasse Kakaopulver
  • 1 Tasse verpackt brauner Zucker
  • 1-1 / 4 Tassen Kristallzucker
  • 4 Eier
  • 1 Esslöffel Vanille
  • 1 Tasse plus 2 Esslöffel Mehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 (8-Unzen) Packung Frischkäse, weich
  • 1/4 Tasse Butter, weich
  • 4 Tassen Puderzucker
  • 2 Teelöffel Vanille

Wie man es macht

Wärmen Sie den Ofen zu 350 Graden Fahrenheit vor. Sprühen Sie eine 13 "x 9" Pfanne mit Antihaftbackenspray, der Mehl enthält, und beiseite stellen.

In einem großen Topf 3/4 Tasse Butter, 1/4 Tasse Öl, Schokoladenstückchen und Kakaopulver vermischen. Schmelzen Sie diese Mischung bei schwacher Hitze glatt und gelegentlich umrühren.

Den braunen Zucker und den Kristallzucker hinzufügen und gut schlagen. Die Eier glatt schlagen und die Vanille unterrühren.

Mehl, Backpulver und Salz zur Schokoladenmasse geben und gut vermischen.

Löffel und streichen Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne. Backen für 35 bis 45 Minuten oder bis die Brownies gerade gesetzt sind und Zahnstocher in die Mitte eingeführt kommt mit ein paar feuchten Krümel. Die Brownies vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Wenn die Brownies kühl sind, in einer mittelgroßen Schüssel den Frischkäse mit 1/4 Tasse Butter kombinieren und gut schlagen. Fügen Sie den Puderzucker, 1 Tasse auf einmal hinzu und schlagen Sie gut nach jeder Hinzufügung. Fügen Sie die Vanille hinzu. Den Zuckerguss auf die abgekühlten Brownies verteilen.

Im Kühlschrank fest verschlossen lagern.

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Ich mag das überhaupt nicht.Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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