Cremiges mexikanisches Crockpot Huhn

Dieses reichhaltige und würzige Creamy Mexican Crockpot Chicken Rezept ist wahres mexikanisches Wohlfühlessen. Die Kombination von Texturen und Aromen in diesem wunderbaren Rezept ist perfekt. Und es ist so einfach zu machen.

Dies ist ein guter Weg, um übrig gebliebenes Hähnchen oder Truthahn oder sogar Schweinefleisch zu verwenden. Sie können dieses Gericht mit einer Seite von Reis oder schwarzen Bohnen servieren oder es sogar als Füllung für Tortillas verwenden.

Wenn Sie das Essen milder mögen, können Sie eine milde Salsa wählen, das Chilipulver reduzieren und den Käse erhöhen. Dieses Rezept ist sehr vielseitig.

Servieren mit Cotija Fladenbrot und einem kühlen Obstsalat für einen schönen Kontrast zu diesem warmen, würzigen und saftigen Gericht.

Was Sie brauchen

  • 1 (10 Unzen) kann kondensierte Hühnersuppe kondensieren
  • 1 (10 Unze) kann kondensierte Champignoncremesuppe
  • 1 Tasse grüne oder rote Salsa
  • 1 Tasse Sauerrahm
  • 1 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 12 Maistortillas, in Stücke gerissen
  • 4 Tassen gehacktes gekochtes Huhn oder Pute
  • 1-1 / 2 Tassen geschreddert Cojack Käse
  • 1/3 Tasse gehackt frischer Koriander

Wie man es macht

1. Den Crockpot-Liner mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Mischen Sie in einer großen Schüssel Suppen, Salsa, Sauerrahm und Chilipulver.

2. Zwiebel und Knoblauch in Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich sind, etwa 4 Minuten. Fügen Sie zu Suppenmischung in der Schüssel zusammen mit gehacktem gekochtem Huhn oder Truthahn hinzu.

3. Schicht Tortillas und Suppenmischung in Crockpot.

4. Bedecken Sie den Crockpot und kochen auf NIEDRIGE für 4-5 Stunden bis sprudelnd.

5. Das ganze mit Käse bestreuen, abdecken und stehen lassen, bis der Käse schmilzt. Mit Koriander anrichten und servieren.

Bewerten Sie dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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