Crockpot Fleischbraten Eintopf

Dieses einfache Crockpot Meatball Stew Rezept hat einen sehr komplexen Geschmack. Es gibt viele Zutaten, aber viele von ihnen sind nur Dosen, die man öffnet und in den Slow Cooker wirft. Der Rest sind gefrorenes Gemüse und einige gehackte Zwiebeln und Knoblauch.

Gefrorene gekochte Fleischbällchen sind ein wunderbares Fertiggericht. Sie können sie im Supermarkt kaufen oder selbst herstellen, backen und in 1-Pfund-Packungen einfrieren. Sie werden zu dem gefrorenen Slow Cooker hinzugefügt; sie tauen und durchwärmen perfekt, während das Gemüse kocht.

Sie können diesem einfachen und köstlichen Rezept auch anderes Gemüse hinzufügen, wenn Sie möchten. Fügen Sie gefrorene grüne Bohnen oder gewürfelten gefrorenen Kürbis hinzu. Yukon Gold oder Sahnekartoffeln wären ein guter Ersatz für die roten Kartoffeln.

Während dieser Eintopf mild ist, können Sie ihn scharf machen, wenn Sie möchten. Fügen Sie einige gehackte Jalapeñopfeffer, einige gehackte eingemachte Paprikapfeffer hinzu, oder fügen Sie einige gehackte chipotle Pfeffer in der Adobosoße hinzu. Cayenne-Pfeffer oder zerdrückte rote Pfefferflocken sind eine andere Hinzufügung, zum der Hitze hinzuzufügen.

Sie können diesen Eintopf verdicken, wenn Sie 2 Esslöffel Maisstärke mit 1/3 Tasse Wasser kombinieren möchten. am Ende der Kochzeit einrühren und 10-15 Minuten kochen, bis sich die Flüssigkeit verdickt.

Servieren Sie diesen Eintopf mit etwas Maisbrot, Keksen oder Grissini zusammen mit einem kühlenden grünen Salat oder Fruchtsalat. Es kann zwei Stunden lang im Slow Cooker auf der "Warmhalte" -Einstellung bleiben. Wenn Ihre Familie im Schichtbetrieb isst, ist dies die perfekte Wahl für eine anstrengende Woche.

Was Sie brauchen

  • 1 lb. Gefrorene gekochte Fleischbällchen
  • 3 (14 Unzen) Dosen bereit, Rinderbrühe
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 (10 Unze ) Packung gefrorene Baby Limabohnen
  • 1 (16 Unzen) Beutel Baby Karotten
  • 1 (6 Unzen) Dose Tomatenpaste
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Pfund rote Kartoffeln , in Würfel geschnitten
  • 2 (14 Unzen) Dosen Tomatenwürfel, undrained
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 2 Teelöffel getrocknete Basilikumblätter
  • 1 Teelöffel Majoranblätter getrocknet
  • 1 (15 Unzen) Packung gefrorenen Mais > 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Tasse saure Sahne
  • 1/4 Tasse gehackten Schnittlauch
  • Wie man es macht

Sprühen Sie einen 4-6 Liter langsame Kocher mit Antihaft-Kochspray .

Gefrorene Fleischbällchen, Rinderbrühe, Wasser, gefrorene Baby-Limabohnen, Babykarotten, Tomatenmark, Zwiebeln, Knoblauch, rote Kartoffeln, Tomatenwürfel, Zucker, Riegel, Majoran, Mais, Salz und Pfeffer in den vorbereiteten Schmortopf mischen .

Bedecke den Topf und koche 8-10 Stunden lang, bis der Eintopf vermischt ist und alles brutzelt und das Gemüse weich ist.

Mit Sauerrahm und gehacktem Schnittlauch garnieren.

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