Fasulia - Grüne Bohnen und Rindfleisch Eintopf

Fasulia trifft wirklich an kalten Wintertagen. Die verwendeten Gewürze ergänzen die grünen Bohnen und das verwendete Fleisch. Sie können Eintopf Rindfleisch oder Lamm in diesem Rezept verwenden, entweder ist einer gut. Ich ziehe es vor, Rindfleisch zu verwenden, weil es einfacher und weniger zeitaufwendig ist, wenn Sie es im Supermarkt schon gehackt kaufen.

Was Sie brauchen

  • 1 Pfund Eintopffleisch (Lamm oder Rind)
  • 1 Pfund gefrorene oder frische grüne Bohnen
  • 16 Unzen Dosen zerkleinerte Tomaten
  • 4 Unzen Tomatenmark in Dosen
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gemahlen
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Koriander
  • 1/8 TL Piment
  • 8 Tassen Wasser
  • Salz und Pfeffer abschmecken > 2 Esslöffel Olivenöl
Wie man es macht

In einem großen Topf braunes Fleisch mit Olivenöl anbraten. Fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch hinzu.

  1. Zerdrückte Tomaten zugeben und gut mit Fleisch, Knoblauch und Zwiebeln umrühren. Fügen Sie Kreuzkümmel, Koriander, Salz und Pfeffer und Piment hinzu. Fügen Sie Wasser und Tomatenpüree hinzu. Rühren und gut kombinieren.
  2. Grüne Bohnen hinzufügen und aufkochen lassen.
  3. Hitze reduzieren und 2 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch weich und fertig ist.
  4. Die Soße sollte beim Kochen eindicken. Wenn nicht, füge 1/2 Tasse Allzweckmehl hinzu.
Mit weißem Reis und einem Salat servieren.
  1. Rate dieses Rezept
Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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