Favorit Griechische Finger Foods

Griechen sitzen gerne an einem Tisch mit kleinen Tellern köstlichen Essens, teilen das Essen und gute Gesellschaft. Hier sind einige Lieblingsgerichte, die keine Utensilien benötigen. Einfach packen und genießen!

In alphabetischer Reihenfolge aufgelistet.

  • 01 von 07 Cheese Pie Dreiecke - Tyropitakia

    MIB Bilder / Getty Images

    Ob Sie Blätterteig oder Käse aus Griechenland lieben, diese kleinen Käsekuchen-Dreiecke sind ein Genuss. Versuchen Sie, sie mit jungen Köchen zu reparieren, weil sie Spaß machen und einfach sind, und die Dreiecke sind die perfekte "Kindergröße" zum Essen.

  • 02 von 07 Cocktail Lamm Kebabs - Souvlakia Arnisia

    Annabelle Breakey / Getty Images

    Souvlakia, Stücke von Fleisch an kleinen Spießen, sind ein Liebling in Griechenland, und diese Version mit Lamm ist ein leckeres Meze, um Spirituosen oder Aperitifs zu begleiten. Dieses Rezept erfordert drei Tage Marinieren und Kochen am vierten Tag, also planen Sie voraus. Das Endergebnis ist es wert.

  • 03 von 07 Cocktail Fleischbällchen - Keftethakia

    Tetra Images / Getty Images

    Keftethakia ist ein beliebtes Gericht und einfach zuzubereiten. Normalerweise mache ich große Chargen der Fleischmischung und verwende einige für diese Cocktail-Fleischbällchen und andere für Hamburgerpastetchen oder Fleischbällchen in Soße.

  • 04 von 07 Gebratener Pikarel oder Smelt - Marithes

    Jim Stanfield

    Marithes sind kleine Pikarele oder Stints, die ganz gebraten und mit Zitronenscheiben serviert werden. Sie machen eine fabelhafte Meeresfrüchte Meze und weil sie so klein sind, sind sie ein Lieblings-Fingerfood.

    Fahren Sie mit 5 von 7 fort.
  • 05 von 07 Gegrilltes Brot mit Tomaten und Feta - Riganatha

    David Marsden / Getty Images

    Gegrilltes Brot mit extra nativem Olivenöl, gehackten Tomaten, Feta-Käse und einer gesunden Prise Oregano. Ein klassischer griechischer Geschmack, perfekt als Vorspeise und hervorragend zu Bier.

  • 06 von 07 Spinatpastete mit Fetakäse - Spanakotyropita

    Jim Stanfield

    Spinatpastete ist ein griechischer Favorit und kann auf viele Arten hergestellt werden. Dieses Rezept beinhaltet eine vereinfachte Handhabung von Phyllo und verwendet kommerziell hergestellten Phyllo-Teig.

  • 07 von 07 Gefüllte Weinblätter - Dolmathas (Dolmades)

    Lesya Dolyk / Flickr / CC Von 2. 0

    Gefüllte Weinblätter sind eine beliebte Vorspeise und Meze und eines der traditionellsten aller griechischen Gerichte . Diese Version ist mit Reis und Kräutern hergestellt, aber es gibt verschiedene Versionen, aus denen Sie wählen können. Diese sind immer Party Favoriten und es lohnt sich die Zeit, sie zu machen!

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