Frittierte Spinatbällchen

Gebratene Spinatbällchen kommen in diesem schnellen und einfachen Frittierrezept sehr gut zusammen. Diese Spinatbällchen können eine leckere Alternative zu Fleischbällchen in Spaghetti-Sauce sein oder als schmackhafte Vorspeise serviert werden. Sie sind eine ausgezeichnete Alternative zu Fleischbällchen, besonders wenn Sie Vegetarier in der Familie haben. Machen Sie eine Charge und frieren Sie sie in kleinen Portionen ein.

Servieren Sie sie als Vorspeisen heiß mit einem Dip. Ranch-Dressing, Marinara-Sauce oder Pizza-Sauce wäre gut, oder servieren Sie sie mit Salsa oder Aioli.

Diese gebackenen Spinatbällchen mit Parmesankäse könnten Ihnen auch gefallen.

Was Sie brauchen

  • 2 Tassen Spinat (gefroren, gekocht und gehackt; etwa 16 Unzen gefroren)
  • 2 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel geriebener Zwiebel
  • 3 Esslöffel geriebener Parmesan
  • Dash Salz
  • DAsch Pfeffer
  • 2 große Eier, (geteilt)
  • 1 Tasse feine, trockene Semmelbrösel
  • 1/8 Teelöffel Muskat (oder Piment)
  • 1/4 Tasse Wasser
< ! --2 ->

Wie man es macht

  1. Erhitze den Ofen auf 200 F.
  2. Erhitze das Pflanzenöl auf 360 F.
  3. Drücke so viel Feuchtigkeit wie möglich aus dem gekochten Spinat.
  4. Kombinieren Sie gehackten Spinat, geschmolzene Butter, Salz, Pfeffer, 1 gut geschlagenes Ei, Semmelbrösel, Zwiebel, Parmesan und Gewürz; gut mischen. 10 Minuten stehen lassen und zu 1-Zoll-Kugeln formen.
  5. Verbleibendes Ei mit 1/4 Tasse Wasser mischen; Beat bis gut gemischt.
  6. Die Spinatbällchen in den feinen, trockenen Semmelbröseln rollen, in Ei-Mischung eintauchen, dann nochmals in Semmelbrösel.
  1. Pflanzenöl auf 360 F erhitzen.
  2. Spinatbällchen in kleinen Portionen goldbraun braten.
  3. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
  4. Stellen Sie sie auf ein Gestell in einer Pfanne und stellen Sie die Pfanne in den warmen Ofen, während Sie die restlichen Spinatbällchen braten.
Rate dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

Teilen Sie Mit Ihren Freunden
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel