Deutsch Küchenprodukte

Duromatic Family Style Suppentopf von Kuhn Rikon. Kuhn Rikon

Sie mögen denken, dass die ganze Welt Zugang zu dem gleichen, guten Kochgeschirr hat, aber ich bin dabei, Ihnen die Augen zu öffnen. Es gibt ein paar Kochprodukte, die Amerikaner bei der Herstellung hervorheben; Küchenhelfer und Außengrills kommen mir in den Sinn. Aber für reine Kochleistung, wenden Sie sich an die Schweizer und deutschen Produkte. Hier ist eine kurze Liste von Elementen, die Sie vielleicht ausprobieren möchten und warum sie überlegen sind.

Töpfe und Pfannen

In den USA scheinen die besten Produkte Farberware, Calphalon und Revere zu sein.

Das Problem ist, dass es irgendwann in unserer Geschichte zu einem Qualitätsmerkmal wurde, Nieten auf der Innenfläche der Pfanne zu haben. Das ist einfach nicht nötig. Es ist schwer zu reinigen und ist ein großartiger Ort, um Mikroorganismen zu verstecken. Deutsche und Schweizer Pfannen haben diese Nieten nicht. Darüber hinaus sind ihre Pfannen schön. Die meisten von ihnen werden auch mit flachen Kochfeldern arbeiten, was bedeutet, dass ihre Unterseite sehr flach ist.

  • WMF - ein deutscher Hersteller, der Pfannen mit dem patentierten Cromargon 18/10 Edelstahl herstellt. Die Oberfläche ist glatt und kann geschrubbt, nicht verwöhnt werden. Pans kosten zwischen $ 70 und $ 150 pro Stück.
  • Swiss Diamond - behauptet, eine patentierte Antihaft-Oberfläche zu haben, die viel zäher als Teflon ist. Sie haben keine Nieten und kosten zwischen $ 70 und $ 150 pro Stück.

Schnellkochtöpfe

Deutsche Schnellkochtöpfe sind höher entwickelt als ihre amerikanischen Kollegen. Sie haben zwei oder mehr Drücke oder Temperaturen, die Sie kochen können, was gut für zartes Gemüse ist.

Wenn der Druck höher wird, haben sie eine automatische Dampfabgabe, um die Temperatur zu senken. Sie haben auch eine Sicherheitsverriegelung, so dass Sie sie nicht öffnen können, bevor der Druck abfällt, und ihre Ventile sind leichter zu reinigen. Hersteller, die in den USA zum Verkauf stehen, sind:

  • Fissler
  • Silit
  • Kuhn-Rikon
  • Tefal

Toaster

Alle Toaster machen das Gleiche und es ist schwer zu wissen, was Sie tun Bevor wir sie einstöpseln. Was in Europa verkaufte Toasters haben, ist ein kleines Ding namens Croissant oder "Brötchen" -Rack. Dieses Rack befindet sich oben auf dem Toaster und Sie können Ihre Frühstücksrollen wieder aufwärmen, ohne sie in den Ofen zu stellen. Genial! Der einzige, den ich bisher in den USA gefunden habe, war der DeLongi # DTT900.

Messer

Nachdem ich alle möglichen billigen Messer gekauft habe, muss ich sagen, dass Zwilling J. A. Henckels aus Solingen, Deutschland, nur das Beste ist, um einen Vorteil zu haben, und wie sie gewichtet sind. Kaufen Sie nicht das billigste, gehen Sie mittelmäßig an die Spitze der Linie. Die gute Nachricht ist, dass Sie wirklich nur zwei Messer für eine ganze Küche brauchen.

Kaffeemaschinen

Für automatische Filterkaffeemaschinen habe ich nicht das Gefühl, dass die Deutschen vorne liegen.Das liegt daran, dass sie die kleinen Maschinen auslagern und ohne deutsche Verarbeitung nichts kaufen können. Meine Krups Kaffeemaschine und Mühle sind beide enttäuschend. Man kann sich nicht entscheiden, ob man arbeitet oder überläuft, der andere spuckt Kaffeesatz über die Theke. Außerdem ist die Programmierung nicht intuitiv. Schön beleuchtet, blaue Displays.

Automatische Espressomaschinen sind eine andere Geschichte.

Geben Sie genug Geld aus und kaufen Sie eine Maschine, die in der Schweiz oder in Deutschland hergestellt wurde. Dazu gehören Modelle von Bosch, Miele, Jura A.G. oder Solis. Wenn Sie starken Kaffee lieben, kann dies Ihre ultimative Investition sein. Einige von ihnen werden sogar in Ihrem Küchenschrank eingebaut.

Teilen Sie Mit Ihren Freunden
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel