Glutenfreies eifreies Käsekuchenrezept

Dieses glutenfreie egellose Cheesecake-Rezept wird mit einer glutenfreien Graham-Cracker- oder Cookie-Kruste hergestellt und verwendet einen Ei-Ersatz. Es hat immer noch viel Fett (und Geschmack!) In Form von Margarine, Frischkäse und Kondensmilch, also ist es nicht fettarm oder gesund, aber es ist ein nachsichtiger glutenfreier Nachtisch.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Ener-G Foods. Auf der Suche nach glutenfreien Dessertrezepten? Hier finden Sie Dutzende Rezepte für glutenfreie Kuchen, Kekse, Kuchen und vieles mehr.

Was Sie brauchen

  • 1 1/2 Tassen zerkleinerte Kekse oder Graham Cracker Krümel, glutenfrei
  • 1/2 Tasse Margarine, geschmolzen
  • 2 Esslöffel Zucker > 3 Packungen fettarmer Frischkäse
  • 1/2 Tasse gezuckerte Kondensmilch
  • 2 Teelöffel Ener-G Egg Replacer
  • 1/4 Teelöffel Backsoda
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Tasse Maisstärke
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Esslöffel Vanille
  • 1 16 Unzen Behälter hell saure Sahne
  • 1/2 Tasse Zucker
Wie man es macht

Kombinieren Sie Krümel, Margarine und Zucker und mischen Sie gut. In eine ungefettete 9-Zoll-Pfanne drücken. Stellen Sie die Pfanne auf eine Blechpfanne oder wickeln Sie Folie um den Boden, um sicherzustellen, dass sie nicht tropft. Beiseite legen.

  1. Ofen auf 300 F vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Frischkäse und alle Zutaten außer Sauerrahm glatt mischen. Fügen Sie saure Sahne hinzu und mischen Sie 2 Minuten. In die vorbereitete Form gießen.
  3. 1 Stunde in der Ofenmitte backen. Die Mitte wird immer noch cremig sein. Die äußere Seite wird fertig sein. Öffnen Sie die Tür und lassen Sie sie ca. 2 Stunden im Ofen abkühlen.
Verwenden Sie Messer, um die Seiten der Pfanne zu lösen, und entfernen Sie sie. Auf Serviertablett legen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Vor dem Servieren ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  1. Dieses eifreie Käsekuchen-Rezept ist glutenfrei und weizenfrei.
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Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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