Rote Hummer-Art Käse-Knoblauch-Kekse Rezept

Danke an Mary, dass sie ihr Nachahmerrezept für Kekse aus rotem Hummer erzählt hat. Mit Keksmischung, Butter und Käse lassen sie sich hervorragend zubereiten. Ein wenig Knoblauchpulver fügt den Geschmack hinzu.

Was Sie brauchen

  • 2 Tassen Buttermilch Backmischung, hausgemacht oder Bisquick
  • 2/3 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse scharf Cheddar Käse (geschreddert)
  • 1/4 Tasse Butter ( geschmolzen)

Zubereitung

  1. Mischen Sie in der Rührschüssel Backmischung, Milch und Käse, bis sich weicher Teig bildet, und schlagen Sie dann kräftig 30 Sekunden.
  2. Vom Löffel auf ungefettetes Backblech fallen lassen und bei 450 ° goldbraun backen, 9 bis 10 Minuten.
  3. Butter und Knoblauchpulver mischen. Über heiße Kekse streichen und heiß servieren.

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