11 Köstliche exotische Mango und Meeresfrüchte Rezepte - Fisch & Meeresfrüchte mit Mango

Kerala Kabeljau mit Cashew-Joghurt-Sauce und frischer Mango. Doug DuCap

Mangos sind früher ein seltener und exotischer Leckerbissen und werden das ganze Jahr über auf jedem Markt erhältlich. Ihre saftige Süße und goldene Farbe passen wunderbar zu vielen Arten von Meeresfrüchten und verleihen Ihren Mahlzeiten in jeder Jahreszeit einen Geschmack von Sommer.

Achten Sie beim Kauf auf Mangos, die einen sanften Druck ergeben. Reife Mangos haben oft einen süßen Geruch am Stielende. Farbe ist kein verlässlicher Indikator, da sie in vielen Grün-, Rot- und Gelbtönen erhältlich sind.

Wenn Sie bereit sind, sie zu schneiden, sehen Sie sich diese einfache Mangoschneide-Methode an

Genießen Sie diese köstlichen Meeresfrüchte Rezepte mit sonnenverwöhnter Mango!

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