15 Klassische französische Weihnachtsrezepte

  • 01 von 10 Baked Ham With Spiced Äpfel und Birnen Rezept

    Diana Miller / Getty Images

    Dieser gebackene Schinken mit gewürzten Äpfeln und Birnen Rezept ist die Essenz der Ferien Essen, das das Haus füllt mit einem unwiderstehlichen Aroma, wie es backt und bräunt. Perfekt auch für den Buffettisch.

  • 02 von 10 Creole Reveillon Rezepte

    Foie Gras für Reveillon. lucydphoto / Getty Images

    Vor einem Jahrhundert war das typische Reveillon-Abendessen eine einfache Angelegenheit mit einem unkomplizierten Menü: Eierspeisen, süßes Brot, Obst und Kaffee. Heute ist die Feier ein fantastischer Grund, sich auf die Küche zu verspeisen, die normalerweise nicht für besondere Anlässe wie Hummer, Gänseleber,

  • 03 von 10 Französische Weihnachtsplätzchen Rezepte

    Weihnachtliche Gewürzkekse - Spekulatius. Getty Images

    Feiern Sie den Winterurlaub mit dieser französischen Weihnachtskeksrezept-Sammlung, darunter Zobel, Madeleines, Palmiers, Macarons, Eiswürfel und Waffelplätzchen. Die Rezepte enthalten alle traditionellen Aromen und Aromen der Ferienzeit.

  • 04 von 10 Rindfleisch Burgunder Rezept

    Rindfleisch Bourguignon Rezept. Joff Lee - Getty Images

    Es gibt so viele Rezepte für klassisches Rindfleisch Burgund oder Boeuf Bourguignon. Hier ist die traditionelle Version, die Sie wahrscheinlich schon einmal gesehen haben. Dieser langsam gegarte Rindergulasch ist der ultimative Genuss, der auch zu Weihnachten geliebt wird.

    Fahren Sie mit 5 von 10 fort.
  • 05 von 10 Schokolade Buche de Noel Rezept

    Junghee Choi / Getty Images

    Der erste Weihnachtskuchen, oder Buche de Noel, wurde im späten 19. Jahrhundert von einem französischen Konditor kreiert. Diese neue gastronomische Tradition hat sich auf spektakuläre Weise durchgesetzt, und das Weihnachtsdessert wird heute weltweit gefeiert.

  • 06 von 10 Kandierte Kastanien Rezept

    Kandierte Kastanien. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images

    Wenn Kastanien, die über einem knisternden Feuer braten, an glückliche Zeiten und Feiertage erinnern, dann sind kandierte Kastanien ihre luxuriösen Cousins, die nur als die verwöhnendsten Leckereien serviert werden. So beliebt ist der Geschmack in Frankreich, dass der Berthillon-Gletscher in Paris normalerweise innerhalb von Stunden aus seinem verträumten Marron-Glacé verkauft wird. Bringen Sie den einzigartigen, warm-süßen Geschmack mit diesem leicht kandierten Kastanienrezept in Ihre eigene Küche.

  • 07 von 10 Gougeres Rezept

    Französisch Gougeres. Justin Hankins - Getty Images

    Gougères sind kleine Käsequarks, die normalerweise als Vorspeise mit Wein oder Cocktails serviert werden. Sie sind so einfach zu machen. Einfach einen Ei-Käse-Teig aufschlagen, auf ein Backblech legen und die Gougères backen, bis sie aufgebläht und golden sind.

  • 08 von 10 Ratatouille Rezept

    Dieser traditionelle Gemüseeintopf stammt ursprünglich aus Armenien in Nizza.Diese Version karamellisiert leicht die Zwiebeln und die Paprika, bevor sie dem Rest der Schale hinzugefügt werden, was ihr einen fantastischen komplexen Geschmack ohne viel zusätzlichen Aufwand verleiht.

    Fahren Sie mit 9 von 10 fort.
  • 09 von 10 Heiligabend in der Provence

    Blumenkohl-Gratin. Laurence Mouton - Getty Images

    Grosser Souper ist das traditionelle provenzalische Familienessen vor der Mitternachtsmesse am Heiligabend. Die sieben fleischlosen Gänge sollen Marias Wehen symbolisieren. Die Gerichte müssen am Heiligabend im Voraus vorbereitet oder mit minimalem Aufwand zubereitet werden, damit sich die Familie entspannen und Zeit miteinander verbringen kann. Da mehr Familien moderne Bräuche annehmen, ändert sich das klassische Gros-Souper-Menü. Diese Rezepte sind eine Mischung aus Altem und Neuem.

  • 10 von 10 Chocolat Chaud Rezept

    Chocolat Chaud. Sofie Delauw - Getty Images

    Krönen Sie Ihre Feierlichkeiten mit hausgemachter Chocolat Chaud. Hergestellt mit geschmolzener Schokolade, heißer Milch und Schlagsahne, ist es sicherlich nicht Ihre durchschnittliche heiße Schokolade Rezept. Ob es Ihre Urlaubstradition ist, im Schnee zu spielen, sich in der Sonne zu sonnen oder drinnen zu kuscheln, Sie werden dieses Rezept gerne zu den Feierlichkeiten hinzufügen!

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