15 Italienische Thanksgiving-Dinner-Ideen

Die Italiener feiern natürlich nicht Thanksgiving, einen einzigartigen amerikanischen Feiertag, und viele meiner italienischen Freunde schienen von dem Feiertag ein wenig verwirrt zu sein und nannten ihn " La Festa del Tacchino" "(" Die Türkei-Partei "), als wäre das der einzige Zweck. Ich meine, bis zu einem gewissen Grad ist es , aber wir Amerikaner wissen alle, dass es viel mehr als nur das gibt, sowohl in Bezug auf Nahrungsmittel als auch auf Bedeutung.

Aber obwohl sie es nicht feiern, gibt es viele italienische Herbstgerichte, die ... MEHR als Teil eines Thanksgiving-Festes sehr gut funktionieren oder sogar dazu verwendet werden können, Elemente davon zu ersetzen ( Putenhackbraten oder Putenbrustrouladen anstelle eines ganzen gebratenen Vogels, zum Beispiel).

Entdecken Sie diese Sammlung von Rezepten - Sie können ein neues Lieblingsgericht finden!

01 von 15 Klassischer sizilianischer Arancini (Arancine di riso al ragu 'e piselli)

  • Foodcollection / Getty Images

    Ein Klassiker aus Sizilien, diese mit Reis und Erbsen gefüllten Safranreisbällchen, dann paniert und gebraten, wäre eine fantastische Vorspeise für jede Mahlzeit.

    02 von 15 Olive all'Ascolana: Gefüllte und gebratene grüne Oliven
  • Olive all'ascolana. Fabio Bianchini / Getty Images

    Ein köstliches Fingerfood, ideal zum Knabbern vor einem festlichen Festmahl.

    03 von 15 Gebratene Aubergine in Tomatensoße (Melanzane fritte al pomodoro)
  • Melanzane fritte (gebratene Auberginen und Tomatenaufstrich). Danette St. Onge

    Diese leckere Auberginen-Tomaten-Brotaufstrich wird auf Toastbrot für einige vor Thanksgiving-Crostini!

    04 von 15 Gebeiztes und mit Öl gefülltes Gemüse im italienischen Stil
  • Selbstgemachte eingelegte Gurken wären ein großartiges Antipasti oder Beilage, um ein schweres Feiertagsessen zu erleichtern. Sie sind auch ein tolles Geschenk für Ihre Gastgeberin!

    Weiter zu 5 von 15 unten.

    05 von 15 Kürbis Roman-Style Grieß Gnocchi mit Gorgonzola
  • Kürbis Gnocchi alla Romana mit Gorgonzola. Fabio Bianchini

    Gnocchi im römischen Stil, hergestellt aus Grießmehl und Kürbis, mit pikanter Gorgonzolapfanne, bestreut mit gerösteten Walnüssen.

    06 von 15 Putenbrust-Roulade mit Pilzfüllung

  • Putenbrustfilets gefüllt mit Schinken und Champignons.

    Ein schnelles und einfaches norditalienisches Rezept für aufgerollte Putenbrust gefüllt mit Champignons, Schinkenscheiben und Parmigiano-Käse.

    Eine perfekte Lösung für kleinere Gruppen, die von einer sehr kleinen Küche und / oder einem Ofen behindert werden.

    07 von 15 Nonna Rina's Putenhackbraten: Ein jüdisch-italienisches Rezept

  • Putenhackbraten in Scheiben geschnitten. Tara Donne / Getty Images

    Ein beeindruckendes italienisch-jüdisches Gericht, das traditionell zu Pessach serviert wurde, aber an einem Thanksgiving-Tisch zu Hause wäre.

    08 von 15 Knoblauchbrot

  • James Carrier / Getty Images

    Abendessenbrötchen sind langweilig - wie wäre es mit Knoblauchbrot?Knoblauchbrot mit Butter und französischem Brot ist eine italienisch-amerikanische Erfindung, die es perfekt für ein italienisches amerikanisches Fest macht!

    Weiter zu 9 von 15 unten.

    09 von 15 Lasagne alla Bolognese: Eine klassische, herzhafte Fleischsauce Lasagne
  • Lasagne alla Bolognese. Danette St. Onge

    An Ihrem Thanksgiving-Tisch könnte dieser italienische Klassiker zu einer fantastischen Beilage werden.

    10 von 15 Ribollita, eine klassische toskanische Wintersuppe

  • Toskanische Ribollita-Suppe (florentinische Suppe) aus Lacinato-Kohl, Cannellini-Bohnen, toskanischem Brot und Olivenöl. Nico Tondini / Getty Images

    Ein herzhafter Eintopf aus weißen Bohnen, Gemüse und toskanischem Brot.

    11 von 15 Italienische Hochzeitssuppe (Minestra Maritata)

  • Sarah Bossert / Getty Images

    Diese beliebte Suppe mit Gemüse und kleinen Fleischbällchen ist eigentlich nicht für Hochzeiten! Aber es wäre eine großartige Ergänzung für jedes Festmahl.

    12 von 15 Steinpilz-Risotto

  • Thomas Barwick / Digital-Vision / Getty Images

    Ein erdiger Herbst-Risotto, der zu einem perfekten Erntedankgericht oder zu einer Beilage passt.

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    13 von 15 Ofengeröstete Kastanien
  • Geröstete Kastanien. helovi / Getty Imags

    Das ist ein großartiger Snack vor oder nach dem Essen, oder du kannst ihn in deiner Putenfüllung verwenden oder ihn mit gerösteten Rosenkohl für eine zackige Beilage werfen!

    14 von 15 Ein Apfel, Kürbis oder Nutella Crostata (Torte)

  • Lili Basic Capaccetti / Getty Images

    Eine einfache, rustikale toskanische Torte, die man mit geschnittenen Äpfeln, Kürbiskuchenfüllung, Nutella oder anderen Zutaten füllen kann. frisches Obst oder Marmelade.

    15 von 15 Nocino: Italienischer Walnusslikör

  • Zutaten für die Herstellung von Nocino. Tania Mattiello

    Dieser hausgemachte Likör, der aus grünen Walnüssen, Gewürzen und Kaffeebohnen hergestellt wird, ist eine fantastische Nachspeise für Kürbis, Apfel oder Pekannuss.

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