16 Beste Kaffeebars in Amsterdam

Händler aus den Niederlanden kamen im frühen 16. Jahrhundert erstmals mit Kaffee in Berührung, als der Handel mit Kaffeebohnen noch immer in den Händen der Türken und Jemeniten war, die eifersüchtig über ihr lukratives Monopol wachten. 1616 soll der Holländer einen Kaffeebaum gestohlen und in Ceylon gepflanzt haben, und der holländische Kaffeehandel wurde geboren. 1661 landete die erste Kaffeeflotte der niederländischen Ostindien-Kompanie in Amsterdam, wo der Kaffee versteigert wurde.

Die Liebe der Nation zum dunklen Gebräu hat ... MEHR seitdem gewachsen, und pro Kopf trinken die Holländer jetzt etwa 150 Liter Kaffee pro Jahr. Das ist mehr als doppelt so viel wie der amerikanische Verbrauch und fast sechsmal so viel wie der britische. In der Tat gehören die Niederlande zusammen mit den skandinavischen Ländern in der Regel zu den Top 5 der Kaffeetrinknationen der Welt. Aber bis vor kurzem, wenn Sie in den Niederlanden nach koffie fragten, war es sehr wahrscheinlich, dass Sie eine Tasse schwarzen Filterkaffee mit Zucker und Kaffeesahne an der Seite bekamen, zusammen mit einem einzigen Keks (normalerweise Spekulatius). oder ein Bitterkoekje , ähnlich wie italienische Amaretti-Kekse). Heute jedoch servieren die meisten holländischen Cafés Cappuccino, Espresso und andere italienische Kaffees und es gibt eine blühende Kaffeebar-Kultur in den Niederlanden.

Während etwa drei Viertel des Kaffees in der holländischen Heimat noch immer Filterkaffee sind, hat Amsterdam jetzt eine Reihe führender Kaffeebars für echte Aficionados, wo leidenschaftliche Baristas maßgeschneiderte Mischungen anbieten und ihre neueste Charge evangelisieren. von einzelnen Ursprungsbohnen. Es gibt auch einige bekannte Ketten für Liebhaber von Kaffeegetränken.

  • 01 von 16 De Koffie Salon

    Genießen Sie ein flaches Weiß im De Koffie Salon. Foto © Karin Engelbrecht

    Das Erfolgsgeheimnis dieser vielbeachteten Hauptstütze der Kaffeeszene der Stadt ist zweifellos ihr glänzendes Maschinentier - ein Mirage Triplette Classic Idrocompresso von Kees van der Westen - gepaart mit Buscaglione-Kaffee.

    Dank der Außenposten in Centrum, De Pijp und Oud-West und Shop-in-Shops in Oost und Spui ist der Kaffee nur einen kurzen Spaziergang entfernt.

  • 02 von 16 Screaming Beans

    Holen Sie sich Ihren Koffein-Kick beim Einkaufen in der 9 Straatjes oder Jordaan an einer der beiden gemütlichen Kaffeebars dieser Mini-Kette. Ob Sie sich für die reinsten Pour-overs oder perfekt gezogenes Flachweiß mit seidigem Schaum entscheiden, die hochwertigen Bio-Kaffeebohnen aus Tansania lassen Sie gerne versickern. Es gibt auch frische Säfte, Patisserie und einige Frühstücks- und Mittagessenoptionen. Der Service hat Enthusiasten, die vor Freude schreien, und wenn wir der Firmenwebseite glauben, ist das, weil ... MEHR "Die ultimative Erfahrung unseren Gästen zur Verfügung stellen, ist unser Grund für das Leben."

  • 03 von 16 CT Kaffee und Kokosnüsse

    Flachweiß bei CT Coffee & Coconuts. Foto © Karin Engelbrecht

    Das lokale Laptopset beugt sich dabei über Hängetische Auffallend renoviertes ehemaliges Kino (Ceintuurbaan 282-284) Die hohen Decken bieten viel Platz für all diese großen Ideen, während die Farben der Strandbeige den Stress unter Kontrolle halten.

    > Wenig überraschend gibt es Kaffee und eine Reihe von Kokosnuss-Themen auf der Speisekarte, darunter Kokosnuss-Pfannkuchen, Kokos-Limetten-Brot und frischen Kokosnusssaft, aber es gibt auch viele andere Anreize zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. oder in der Tat, diese Tasse Kaffee aus einer einzigen Quelle.

    04 von 16 Espressofabriek

  • Trotz seines Gattungsnamens, der auf Niederländisch "Espresso-Fabrik" bedeutet, sagen die Enthusiasten, es gäbe nichts Durchschnittliches an der Espressofabriek (Gosschalklaan 7; IJburglaan 1489. In der Tat behaupten die Baristas bei der Zwei-Outlet-Kette nur die besten zu dienen langsamer Kaffee zu Amsterdams schnellem Set. Es gibt auch altmodische Apfelkuchen, Croissants, Muffins, Tramezzini (crustless italienische Sandwiches) und eine große Terrasse (in der Westergasfabriek Zweigstelle).

    Weiter zu 5 von 16 unten. 05 von 16 Los 61 Kaffeeröstereien
  • Los 61 Kaffeeröstereien. Foto © Karin Engelbrecht

    Fragen Sie irgendeinen Amsterdamer Kaffeeliebhaber nach seinen Lieblingsplätzen und Chancen, dass sie dieses Loch in der Mauer in West nahe dem belebten Zehn Katemarkt erwähnen werden. Und wenn nicht, kennen sie wahrscheinlich ihren Kaffee nicht. Das ist, weil, wie der Name schon sagt, Lot 61 (Kinkerstraat 112) tatsächlich ihre eigenen Bohnen im eigenen Haus röstet. Das Sitzen ist begrenzt und lädt nicht zu verweilen ein, aber mit ausgezeichneten flachen Weißtönen, kalten Gebräuen und fachkundig gezogenem Espressos gibt es viele Gründe, innen zu knallen, wenn Sie in der ... MEHR-Gegend sind.

    06 von 16 Caffe Il Momento
  • Machen Sie einen Ausflug nach Turin in der Mitte des Kanalgürtels bei Caffé Il Momento (Singel 180). Auf Ihrem Cappuccino finden Sie keine Latte Art, nur den authentischen italienischen Artikel mit einer dicken Schicht Milchschaum - wie es sein soll. Aber Sie werden zu beschäftigt sein, um die glänzende vertikale La Victoria Arduino Espressomaschine zu bewundern. 07 von 16
  • Rum Baba

    Frischer Kaffee bei Rum Baba. Foto © Karin Engelbrecht

    Diese Kaffee- und Teebar (Pretoriusstraat 33) lockt eine vielseitige Klientel an - von kopierten Einwanderern bis zu lupenfreudigen Freelancern und hippen Jugendlichen. Verlockender Zitronenkuchen, Scones und Bananenbrot locken vom Tresen. Naschkatzenfarbene Teedosen, ein türkisfarbener Boden und große Fenster verleihen Rum Baba auch bei schlechtem Wetter eine sonnige Stimmung. Die Bohnen werden hausintern geröstet und der Kaffee auf eine pfiffige Kees van der Westen Spirit Duette Maschine gezogen. Es gibt auch verschiedene ... langsamere Sude im Angebot. Im Besitz von Jeroen Keyzer, der Kraft hinter Monkey Chief, einer hippen Amsterdamer Teemarke, die für ihre Zip-Foil-Säcke mit Grün-, Weiß- und Oolong-Loseblatttee bekannt ist, ist Rum Baba auch ein wahres Ziel für Tee-Aficionados.

    08 von 16 Casa Brazuca
  • Casa Brazuca (Rijnstraat 22) im Amsterdamer Rivierenbuurt serviert eine eigene Mischung aus grünen, frisch gerösteten Arabica-Kaffeebohnen. Sie verkaufen Kaffeesorten aus Plantagen auf der ganzen Welt, aber ein besonderer Schwerpunkt liegt auf brasilianischen Kaffeebohnen (schließlich bedeutet Casa Brazuca auf Portugiesisch "brasilianisches Heim"). Erleben Sie die aromatischen Nuancen von Brasil Fátima Bio-Bohnen und fair gehandelten Café Terrara Kaffee aus der biodynamischen Demeter-zertifizierten Fazenda Terra ... MEHR Nova Anwesen im Süden Brasiliens. Die kleine Mittagskarte bietet einige brasilianische Köstlichkeiten (probieren Sie die glutenfreie pão de queijo, eine traditionelle brasilianische Käserolle) und exotische amazonische Fruchtsäfte, darunter Acai, Acerola und Caju. Weiter zu 9 von 16 unten. 09 von 16 Kaffee Bru
  • Schnapp dir einen Kaffee im Coffee Bru. Foto © K. Engelbrecht

    Mit hausgemachten Kuchen und Kaffee zubereitet wie Sie möchten - mit Espresso, Filter, Siphon und kaltem Gebräu - mit besten Bohnen von De Eenhoorn, Bocca und Boot Koffie, Coffee Bru (Beukenplein 14H) ist ein Muss für echte Kaffeeliebhaber. Das eklektische Dekor umfasst einen Wandgarten, unpassende Möbel und ein paar gemütliche Stühle, in denen sich die Einheimischen versammeln. Nischen Sie auf Nischenschokoladenriegeln von Qualitätsmarken wie Granada Chocolate Company und Chocolademakers und verschiedenen Teesorten, Kuchen, ... MEHR Sandwiches und frisch gepressten Säften. 10 von 16 Headfirst Coffee Roasters
  • Dies ist eines für die Puristen. Headfirst Coffee Roasters (Westerstraat 150) wurde von zwei Ex-Barista-Trainern gegründet und hat sich mit ihren reinen, hellen und kräftigen Brühen die harte Loyalität der Einheimischen verdient und sich eine La Marzocco-Espressomaschine angezogen.

    11 von 16 Scandinavian Embassy
  • Ein Hauch von Skandinavien in der skandinavischen Botschaft. Foto © Karin Engelbrecht

    Begleiten Sie das

    smörgåsbord internationaler Gäste in dieser spartanischen kaffebar (Sarphatipark 34) für Bohnen aus verschiedenen skandinavischen Mikroröstern, die mit manuellen Brauverfahren wie z. -over, aeropress und geschickter Tropf oder eine Espressomaschine. Die Leidenschaft der Besitzer für ihr Produkt kann sich als herrisch erweisen, aber sie können Sie mit einer perfekten Mischung aus Kaffee und Küche überraschen.

    12 von 16 KOKO Kaffee und Design
  • Schnuppern Sie bei KOKO (Oudezijdsachterburgwal 145) die frisch aufgebrühten Aromen von Bio-Kaffee aus der leicht gerösteten Caffènation, während Sie sich durch Vintage-Modezeitschriften oder exklusive Designer-Bekleidungsetiketten hangeln. darunter die Berliner Marke Potipoti, die spanischen Schuhe von Eva vs Maria, die finnischen Labels R / H und SAMUJI sowie die niederländischen Marken Monique Poolmans und Bravoure. Im Angebot sind auch Vintage-Möbel und Arbeiten von jungen Künstlern und Fotografen. Diese Kaffee-Bar-Slash-Boutique-Slash-Galerie im Red ... MORE Light District ist ein Hauch frischer Luft in einem düsteren Bereich. Weiter zu 13 von 16 unten. 13 von 16 Two For Joy Kaffeerösterei
  • Einen Cappuccino bei Two for Joy genießen.Foto © Karin Engelbrecht

    Diese gemütliche Mini-Kette (Frederiksplein 29; Haarlemmerdijk 182) lockt mit ihrem langsamen Kaffee und den bequemen Sofas ein junges Publikum an. Anscheinend rösten Two for Joy ihre Bohnen in kleinen Mengen für den frischesten Geschmack. Besuchen Sie diesen Java-Stop, wenn Sie nach etwas anderem Ausschau halten, das Sie begeistern wird: Neben den üblichen Verdächtigen im italienischen Stil bieten sie auch siphonierten, gefilterten oder französisch gepressten Kaffee an. 14 von 16 Le Quartier Putain
  • Der Name stammt aus dem Lied über den berühmt-berüchtigten Rotlichtbezirk in Amsterdam von Singer-Songwriter Drs. P, aber diese makellose Café-Bar (Oudekerksplein 4) im Herzen der 'Kapuze gehört tatsächlich zur nächsten Generation von

    De Wallen Unternehmen, Teil eines fortlaufenden Vorstoßes, Amsterdams bawdiest Burough zu säubern. Legen Sie eine Münze in die Jukebox, um Jazz, Funk und Hip Hop zu genießen, während Sie hochwertigen Kaffee aus einer La Marzocca Strada Espressomaschine genießen.

    15 von 16 Hofje van Wijs
  • Der fabelhafte Mehl frisch gemahlenen Kaffees trifft Sie beim Betreten dieses charakteristischen Kaffee- und Teespezialisten, der 1792 gegründet wurde. Neben Dutzenden verschiedenen Kaffees , Hofje van Wijs (Zeedijk 43) bietet auch eine Auswahl an holländischen Leckereien, darunter viele Kuchen und Pasteten und traditionelle holländische Gerichte mit einem Twist - eine neue Speisekarte mit "Yrseke Muscheln mit weißem Tee" - auf Hofje van Wijs genossen werden Teetasse-Terrasse. 16 von 16 Die Hauptkaffeeketten
  • Die Spekulatiusformwand im Amsterdamer Starbucks, The Bank. Foto © Karin Engelbrecht

    Keine Liste von Kaffeebars wäre komplett, ohne Coffee Company und Starbucks zu erwähnen, auch wenn sie nur so schwer zu vermeiden sind. Inspiriert von den "Großstadtkaffee-Ritualen" von New York und London, war Coffee Company die erste Kaffeebar, die den niederländischen Konsumenten aromatisierten Kaffee brachte - denken Sie an Karamell-Cappuccino, aromatisierten Latte, weißer gefrorener Mokka. In der Tat könnte man Coffee Company die Antwort der Niederlande auf die Seattle Superchain nennen. Die niederländische Marke, die 1996 ihren ersten Laden in Amsterdams geschäftiger Leidsestraat eröffnete, wurde seitdem vom Kaffeegiganten Douwe Egberts gekauft und hat jetzt 36 Kaffeebars in 7 niederländischen Städten - und zählt.

    Wir finden den Starbucks-Hype zu stark und den Kaffee für unsere niederländischen Geschmacksnerven zu schwach, aber wir müssen zugeben, dass die berühmteste Kaffeemarke der Welt ihren Amsterdamer Angriff mit Stil gestartet hat. Europas größtes Starbucks (Utrechtsestraat 9) befindet sich in einem ehemaligen, 430 Quadratmeter großen, unterirdischen Bankrott, der in einen gemütlichen Raum mit gemütlichen Ecken und Kaffeepflanzen aus den Fenstern umgewandelt wurde. Lokale Berührungen schließen ein Delftware-Wandgemälde ein, das die wichtige Rolle hervorhebt, die holländische Händler des 17. Jahrhunderts beim Exportieren des Kaffees in der Welt, und eine mit "speculaasplanken" (die Schimmel benutzt, die verwendet werden, um Spekulatiusplätzchen zu machen) geschmückte Rolle. Es gibt auch ein Dutzend oder mehr Niederlassungen in der Umgebung von Amsterdam sowie am internationalen Flughafen Schiphol und an mehreren Bahnhöfen.

    Ps. Fragen Sie nicht nach einem Coffee Shop, wenn Sie auf der Suche nach Kaffee in Amsterdam sind
    • Wählen Sie Ihre Worte sorgfältig aus, wenn Sie nach einem guten Kaffee in Amsterdam fragen. Erwähnen Sie die Worte "Coffeeshop" und Sie werden einer Einrichtung gezeigt, in der Cannabis verkauft und konsumiert wird. Stattdessen bitten Sie um eine Kaffeebar oder "koffietent".