Die 8 besten Backzubehör zu kaufen in 2017

Vesna Jovanovic / EyeEm / Getty Images

Ob es sich bei deiner Backexpertise darum handelt, eine Schachtel Mix zu öffnen und ein paar Extras hinzuzufügen, oder ob du deine eigenen Kuchenrezepte mit atemberaubenden Aromen kreierst, es ist schön die Back- und Dekorationswerkzeuge warten auf Sie, wenn Sie sie brauchen.

Genau wie Kochgeschirr macht Qualität einen Unterschied in den Ergebnissen. Wenn Ihre Keksblätter verzogen sind, sind Ihre Muffinformen verrostet und Ihre Messbecher haben ihre Maße verloren, wodurch das Backen weniger zuverlässig ist. Und seien wir ehrlich, Backen macht viel mehr Spaß, wenn die Werkzeuge gut aussehen und zuverlässig arbeiten.

Sie brauchen sicherlich nicht die gleiche Ausrüstung wie eine professionelle Bäckerei, aber ein paar Grundstücke sind ein Muss, und ein paar Extras können das Backen noch interessanter machen.

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    Bestes Backformen Set: Calphalon Nonstick Backformen Set

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    Dieses Backset enthält alle Teile, die Sie benötigen, und keine der Extras, die in Ihrer Speisekammer Staub sammeln. Die Backformen haben einen schweren Stahlkern, der sich gleichmäßig erwärmt und die gerollten Kanten verhindern ein Verziehen während des Backens. Inzwischen sieht die toffeefarbene Oberfläche elegant aus und verhindert ein Überbräunen. Die Antihaft-Oberfläche verfügt über ineinandergreifende Schichten, die die Backformen viel mehr Antihaft machen, während es auch sehr langlebig ist - es ist sogar spülmaschinenfest, obwohl es sehr einfach ist, mit ... MEHR Hand zu waschen.

    Die Backformen sind bis 450 Grad ofenfest, was viel höher ist als für Kuchen, Kekse und Brownies. Wenn Sie nicht backen, können Sie diese Teile zum Braten von Gemüse, zum Backen eines Hackbratens oder zum Aufwärmen von übrig gebliebener Pizza verwenden.

    Die Stücke enthalten zwei runde Kuchenformen mit 8 Zoll, so dass Sie beide Schichten eines Kuchens herstellen können, ohne auf eine Pfanne zu warten, die abkühlt. eine mittlere Laibwanne für Brot oder Quark; eine 9x13 Zoll Kuchenform für Blechkuchen, Brownies und Kasserollen; eine 12-Tassen-Muffinpfanne und ein 10x15-Zoll-Backblech für Kekse oder zum Rösten von Gemüse.

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    Bestes Kuchen-Dekorations-Set: Wilton 46-teiliges Deluxe Kuchen-Dekorations-Set

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    Sobald Sie die grundlegenden Zuckertechniken gemeistert haben, Set wird Ihre Dekoration auf eine ganz andere Ebene nehmen, wie Sie die enthaltenen Gebäck Tipps verwenden, um Rosen auf Kuchen oder Muffins zu wirbeln, oder Sie Rüschen an den Seiten eines Kuchens hinzufügen. Runde Tipps können Sie Nachrichten schreiben oder dünne oder breite Linien zeichnen, und Blattspitzen können Sie Blätter oder andere Designs machen.
    Aber es geht nicht nur um Trinkgeld. Dieses Set enthält auch 24 Einweg-Gebäcksäcke für den Einstieg in die Dekoration, einen Koppler zum einfachen Wechseln der Spitzen, einen Beutelschneider so ... MEHR, dass Sie nicht nach einer Schere, einem spitz zulaufenden Spatel und einem verschließbaren Aufbewahrungsbehälter suchen müssen. Halte alle Teile zusammen.Anweisungen sind ebenfalls enthalten, so dass Sie sofort schöne Designs erstellen können.
    Die in diesem Kit enthaltenen Tipps sind Runde 3, 6, 12 und 2A; Stern 16, 21, 1M, 48 und 32; das Blütenblatt 104 und 127; Blatt 352 und 366; Spezialität 233; Korbgeflecht 48; Rüsche 86; und Drop Flower 129 und 2D.

    Benötigen Sie noch mehr Hilfe bei der Suche nach dem, was Sie suchen? Lesen Sie unsere besten Kuchen Dekorationswerkzeuge Artikel.

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    Bestes Kühlregal: Wilton Set mit 3 Kühlgittern

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    Ich habe dieses Kühlregal seit Jahren aufstellen lassen und obwohl Ich habe andere, das sind die, zu denen ich zuerst greife. Sie haben eine Antihaftbeschichtung, so dass warme Plätzchen nicht kleben, wenn sie abkühlen, und jedes der drei Gestelle hat faltbare Beine, so dass sie viel Luftzirkulation darunter lassen. Die Racks nehmen einfach 12 Cupcakes auf, und die Beine passen ordentlich in das Rack darunter, so dass Sie die Racks stapeln können, um viele Kekse oder Muffins zu kochen, während Sie weniger Platz auf der Theke benötigen.

    Apropos Platz, die Beine falten, so dass die drei ... MEHR Racks sehr wenig Speicherplatz benötigen. Jedes Rack ist 15 7/8 x 9 7/8 Zoll, und diese sind spülmaschinenfest, obwohl es genauso einfach ist, mit einem Schwamm abwischen, um Platz in der Spülmaschine zu sparen. Aufgrund der Beschichtung sind diese Racks nicht ofensicher.

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    Beste Rührschüsseln: OXO Good Grips 3-teiliges Rührschüsselset aus Edelstahl

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    Wenn es um Rührschüsselsets geht, prüfen diese die meisten wirklich wichtigen Kisten. Das dreiteilige Set enthält sehr nützliche Größen: 1 1/2 Quart, 3 Quart und 5 Quart, also haben Sie immer eine, die die richtige Größe für was auch immer Sie mischen. Noch besser, sie nisten für eine kompakte Lagerung.
    Das Metallinnere wird nicht verschmutzen, brechen oder splittern, selbst wenn Sie einen elektrischen Schläger mit hoher Geschwindigkeit verwenden. Das Kunststoff-Äußere sieht gut aus und schützt Ihre Hände, wenn Sie mit sehr heißen oder sehr kalten ... MEHR Inhaltsstoffen in den Schalen arbeiten, da die Doppelschichten als Isolierung dienen. Die Isolierung hält auch die Zutaten warm oder kühl. Die rutschfesten Böden bedeuten, dass die Schalen nicht auf Ihrer Theke herumlaufen und keine dunklen Spuren auf der Thekenoberfläche hinterlassen, wie dies bei Edelstahlschüsseln oft der Fall ist.
    Wenn Sie diese nicht zum Mischen verwenden, können Sie sie im Inneren des Kühlschranks aufbewahren oder zum Marinieren von Lebensmitteln verwenden. Sie sind auch attraktiv genug, um für den gelegentlichen Dienst zu verwenden, und sie sind spülmaschinenfest für die einfache Reinigung.
    Der einzige Nachteil dieser Schüsseln ist, dass sie nicht mikrowellengeeignet sind, wie Glasschüsseln, so dass Sie in der Mikrowelle keine Schokolade wärmen. Sonst tun sie alles, was Sie brauchen.

    Weiter zu 5 von 8 unten.
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    Bester Glasurspatel: Ateco Ultra Offsetspatel

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    Nach zu vielen Jahren mit einem gewöhnlichen Messer, um Kuchen und Muffins zu frieren, dachte ich, es sei gut genug, habe ich endlich kaputtgemacht und einen Offsetspatel gekauft und ich war erstaunt, wie viel einfacher es war, einen Kuchen oder einen Kuchen ordentlich zu bereifen.

    Dieser Spatel wird von einer Firma hergestellt, die seit über 100 Jahren professionelle Kochgeräte herstellt, damit sie wissen, was sie tun. Der Griff besteht aus Polypropylen, das bequem zu halten ist und macht diesen Spatel spülmaschinenfest, und die Klinge ist ... MEHR Kegel-Boden, so dass es für eine bessere Kontrolle gleichmäßig flexibel ist.

    Neben der Verwendung für das Zuklopfen von Kuchen können Sie damit die Seiten gebackener Kuchen, die sich in der Pfanne befinden, lösen oder unter Keksen gleiten lassen, um sie beim Ankleben zu lösen. Sobald Sie einen besitzen, werden Sie sich fragen, wie Sie es geschafft haben.

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    Beste Flüssigkeitsmessbecher: OXO Good Grips 7-teiliges Nesting-Messbecher-Set

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    Es ist zwar möglich, feuchte Zutaten in trockenen Messbechern zu messen, aber nicht genau. Und dann haben Sie einen nassen Messbecher, der getrocknet werden muss, bevor Sie ihn in den Zuckerkanister tauchen.

    Diese nassen Messbecher haben die Form von Bechergläsern, so dass sie perfekt nisten und sie haben Ausgießer, die ein einfaches Ausgießen ermöglichen. Jeder Becher hat sein maximales Maß, mit abgestuften Markierungen für kleinere Mengen. Die Böden sind flach und sehr stabil, so dass sie beim Füllen nicht kippen und man kann Mengen im Voraus messen und warten lassen, bis sie in die Rührschüssel gegeben werden.
    Das Set enthält eine Tasse, 2/3 Tasse, 1/2 Tasse, zwei Unzen, eine Unze, einen Esslöffel und 1 Teelöffel Becher. Diese sind für die einfache Reinigung spülmaschinengeeignet. Dies sind die Messbecher, die ich ständig berühre.

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    Beste trockene Messbecher: KitchenTour 7-teiliges Messbecher-Set aus Edelstahl

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    Dieses 7-teilige Messbecherset hat die Standardgrößen, die Sie jeden Tag verwenden, plus ein paar Extras, die Sie immer mehr mögen, wenn Sie es benutzen. Sie. Sicherlich können Sie das 1/4-Tassen-Maß dreimal in den Zuckerbehälter tauchen, aber es ist so viel einfacher, die 3/4 Tasse einmal zu verwenden und das 1/4-Tassen-Maß für die Maisstärke zu sparen. Außerdem müssen Sie nicht zählen oder sich erinnern, wie oft Sie gemessen haben.

    Diese sind aus rostfreiem Stahl, damit sie nicht verschmutzen oder rosten, und sie sind spülmaschinenfest für einfache Reinigung. Der größte Teil des Sets liegt leer auf Ihrer Theke, aber die Kleinsten balancieren nicht, wenn sie nicht voll sind.

    Das Set enthält 1 Tasse, 3/4 Tasse, 2/3 Tasse, 1/2 Tasse, 1/3 Tasse, 1/4 Tasse und 1/8 Tasse. Sie sind mit amerikanischen Maßen und Metriken gekennzeichnet, sodass Sie Rezepte mit Leichtigkeit umwandeln können. Wenn du mit dem Backen fertig bist, nisten sie ordentlich für die Lagerung.

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    Beste Messlöffel: 2LB Depot Messlöffel aus Edelstahl

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    Ob Sie in Gewürzdosen gräben oder Salz oder Zucker messen, diese Löffel haben Sie abgedeckt. Die schlanke Form passt in Gläser und lässt sich leicht nivellieren - eine Nivelliermaschine ist im Lieferumfang enthalten, sodass Sie nicht nach einem Messer mit einer flachen Kante suchen müssen.

    Das Set enthält sechs verschiedene Löffel und beinhaltet sowohl amerikanische als auch metrische Maße, so dass Sie Rezepte mit Leichtigkeit umwandeln können.Sie sind aus verchromtem Edelstahl gefertigt, sodass sie immer gut aussehen und für eine einfache Reinigung spülmaschinenfest sind.

    Das Set enthält ... MEHR 1 Esslöffel (15 ml), 1 Teelöffel (5 ml), 3/4 Teelöffel (3. 75 ml), 1/2 Teelöffel (2 1/2 ml), 1/4 Teelöffel ( 1 1/4 ml) und 1/8 Teelöffel (0,6 ml). Mit dem Ring können Sie Löffel ganz einfach aus dem Ring nehmen und sie wieder einsetzen, wenn Sie fertig sind, damit Sie sie an einem Haken aufhängen oder zusammen in einer Schublade aufbewahren können.

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