8 Besten Dulce de Leche Desserts

Dulce de Leche (auch bekannt als Manjar, Manjar Blanco und Arequipe) ist eine dicke Karamellsauce aus Milch und Zucker. Dulce de Leche ist die Hauptzutat in vielen lateinischen Desserts und Gebäck. Es hat einen reichen Karamellgeschmack, der gut mit Obst und Schokolade harmoniert, und es ist eine wunderbare Füllung für Kuchen. Genießen Sie diese Dessertsammlung oder probieren Sie Dulce de Leche in Ihren eigenen Rezepten. Ich verspreche dir, dass du süchtig wirst.

  • 01 von 08 Dulce de Leche, Schritt für Schritt

    Bochalla / Flickr

    Hausgemachte Dulce de Leche erfordert etwas mehr Zeit und Geduld, aber die Ergebnisse sind besser als zu speichern -gekauft. Diese Schritt für Schritt Anleitung zeigt Ihnen genau, wie Sie es auf die altmodische Art und Weise machen können.

    Wenn Sie sich Sorgen machen, die Dulce de Leche zu verbrennen oder nicht ständig rühren zu müssen, verwenden Sie die etwas langsamere, aber idiotensichere Doppelkochermethode. Wenn Sie wenig Zeit haben, versuchen Sie es mit dieser kurzen Methode, bei der eine geschlossene Dose Kondensmilch gekocht wird. Sie können sogar dulce de ... MEHR leche in der Mikrowelle machen, die ein wenig Rühren erfordert, aber keine ständige Überwachung erfordert.

    Sie können auch Schokolade Dulce de Leche machen, die wie Karamell Fudge schmeckt.

  • 02 von 08 Klassische Alfajor-Kekse

    Rebecca T. Caro / Flickr / Namensnennung Generic 2. 0

    Bei den klassischen Alfajores werden zwei Shortbread-ähnliche Kekse mit Dulce de Leche eingelegt. Einige Leute mögen es, die Ränder in Kokosnuss zu rollen oder die Spitzen der Kekse mit Puderzucker zu bestäuben. Es gibt endlose Möglichkeiten mit Alfajores - versuchen Sie einige Variationen wie Schokolade Alfajores, Zitronen-Limetten-Alfajores, Mandel-Alfajores, Anis Alfajores mit Orangensaft (Alfajores de Miel), Praline Alfajores, Triple Alfajores oder Ahorn Shortbread Alfajores.

  • 03 von 08 Schokoladentafelkuchen mit Dulce de Leche Zuckerguss

    Mascotas y varios / Moment / Getty Images

    Dieser feuchte Schokoladenkuchen wird unwiderstehlich, wenn er mit reichem Dulce de Leche Pecannuss belegt wird .. Ein Hauch von Nutella im Zuckerguss ergänzt sowohl die Schokolade im Kuchen als auch den Karamellgeschmack der Dulce de Leche. Dieses Zuckerguss ist auch auf Cupcakes groß.

  • 04 von 08 Cuatro Leche Cupcakes - Tres Leches Kuchen mit Dulce de Leche

    jamieanne / Flickr / Namensnennung No-Derivs 2. 0

    Es ist schwer, den klassischen Tres leches Kuchen zu verbessern , aber diese Cuatro leches Cupcakes ziehen es mit ihren süßen Karamell Dulce de Leche Zentren. Ich mag sie mit der traditionellen Baiser-Spitze zu Eis, so dass das Dulce de Leche Zentrum eine versteckte Überraschung ist, aber Sie können sie auch mit mehr Dulce de Leche Eis.

    Weiter zu 5 von 8 unten.
  • 05 von 08 Mil Hojas de Manjar

    Steven Depolo / Flickr / Namensnennung 2.0 Generic

    Mil Hojas bedeutet tausend "Blätter" oder "Blätter" (in diesem Fall Schichten von Gebäck), und es gibt fast tausend südamerikanische Interpretationen dieses klassischen französischen Desserts, dem Napoleaner. Diese Dulce de Leche Variante ist schnell und einfach, sieht schön aus und ist einfach köstlich.

  • 06 von 08 Dulce de Leche Piononokuchen

    Pixabay / Public Domain

    Ein Pionono ist ein Biskuitkuchen, der um eine Füllung gerollt wird. Piononos können süße oder herzhafte Füllungen haben. Dieser Pionono wird mit Dulce de Leche gefüllt, der mit Schlagsahne aufgehellt wurde, und der ganze Kuchen wird mit Karamellglasur glasiert.

  • 07 von 08 Suspiro de Limena - Peruanisches Karamell-Baiser-Parfait

    astuviaje / Flickr / Namensnennung 2. 0

    Suspiro de limeña ist ein klassisches peruanisches Rezept, sehr ungewöhnlich und köstlich. Die untere Schicht besteht aus Dulce de Leche, das mit Eigelb angereichert wurde. Das Top ist eine süße, steife Baiser aus Portwein.

  • 08 von 08 Dulce de Leche Karamell Tartelettes

    Erik Witsoe / EyeEm / Getty Images

    Diese dekadenten kleinen Törtchen haben eine Graham Cracker Schale und sind mit Dulce de Leche gefüllt und mit Baiser gekrönt.

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