8 Lieblings Französisch Rezepte für die Feiertage

Foie Gras. Stevens Fremont - Getty Images

Fügen Sie Ihrem Urlaubsmenü mit ein paar klassischen Rezepten ein wenig französisches Flair hinzu. Von pochierten Birnen bis hin zu Gänseleberpastete und einigen tollen Hauptgerichten können Ihre Urlaubsmenüs mit französischem Einfluss gespickt sein.

Wenn du neu in der französischen Küche bist, scheue dich nicht, eines dieser Rezepte auszuprobieren. Die Franzosen sind dafür bekannt, erstaunliche Lebensmittel zu kreieren, aber die Rezepte sind eigentlich ganz einfach, wenn man sie einmal abbaut. Hab einfach Spaß in der Küche und sie werden toll und beeindrucken jeden.

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    Französisches Roastbeef: Chateaubriand

    Chateaubiand. Diana Miller - Getty Images

    Roast Beef ist eine gute Option für Ferien Abendessen und die Französisch wissen, wie man es richtig macht. Chateaubriand ist ein traditionelles Rinderfilet-Rezept und Sie können den Geschmack eines französischen Restaurants zu Hause nachahmen.

    Der Hauptbestandteil von Chateaubriand ist Demi-glace. Diese Soße auf Rinderbasis wird zu einer pastenartigen Konsistenz reduziert und es ist nicht schwierig, nur zeitaufwendig. Bereiten Sie sich darauf vor und Sie werden am großen Tag keine Probleme haben.

    Chateaubriand Rezept

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    Geflügel zum Beeindrucken: Ente a l'Orange

    Ente à la Orange Rezept. Philippe Desnerck - Getty Images

    Ente ist köstlich und selbst wenn Sie den Rest des Jahres von Fetten fernhalten, ist der Urlaub die Zeit, loszulassen. Ein Rezept wie Duck a l'Orange ist ein fabelhaftes Gericht für jede Party und es ist einzigartig genug, um wirklich alle Aufmerksamkeit zu erregen.

    Duck a l'Orange ist ganz einfach Entenbrust mit einer süß-scharfen Orangensauce. Wenn Sie die perfekte Kombination aus Ente und Orange noch nicht genießen können, gibt es keinen besseren Einstieg als bei diesem beliebten Rezept.

    Duck a l'Orange Rezept

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    Ein herzhafter Wintereintopf: Boeuf Bourguignon

    Rindfleisch Bourguignon Rezept. Joff Lee - Getty Images

    Manchmal möchten Sie einem hungrigen Publikum nur einen herzhaften Eintopf servieren, und die französische Küche ist voll von exzellenten Optionen. Sie können dieses Rezept als Beef Burgunder kennen und mit jedem Namen ist es fabelhaft.

    Boeuf Bourguignon ist der klassische Rindereintopf, den wir im Winter lieben. Es ist voll von Zutaten und wenn Sie es schaffen, können Sie es auch Ihre Zeit wert und laden die Leute über. Lass dich nicht von der Liste abschrecken, es ist eigentlich ganz einfach.

    Boeuf Bourguignon Rezept

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    Eine Feiertags-Spezialität: Französischer gebackener Schinken mit gewürzten Äpfeln und Birnen

    Diana Miller / Getty Images

    Schinken wird viele Urlaubsteller schmücken und wenn Sie ein Rezept suchen, das nur ein etwas anders, der französische gebackene Schinken ist ideal.Obwohl es in Frankreich eher üblich ist, Schinken zu kochen, hat sich die englische Tradition des Backens durchgesetzt und Rezepte wie diese angeregt.

    Das spektakuläre Schinkenrezept fügt dem Kuchen gewürzte Früchte hinzu. Es ist die Ahornglasur, die die Äpfel und Birnen mit dem Fleisch verbindet und das Ergebnis ist erstaunlich. Neben dem Geschmack wird Ihr Zuhause fantastisch riechen.

    Französischer gebackener Schinken ... MEHR Mit gewürzten Äpfeln und Birnen Rezept Weiter zu 6 von 9 unten.

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    Urlaubstradition: Buche de Noel

    Buche de Noel. Clive Bozzard-Hill - Getty Images

    Es ist nicht schwer, einen prachtvollen Julblock zu machen, und dies ist ein Lieblingsrezept für die Feierlichkeiten zu Ehren des Heiligen Abendmahls.

    Die köstliche Buche de Noel ist ein gerollter Kuchen mit Vanille und Orange mit einer klassischen französischen Schokoladen-Buttercreme. Es ist ein verlockender Kuchen und wird sicherlich jeden begeistern.

    Buche de Noel Rezept

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    Super Easy: Pochierte Birnen in Weißwein

    Pochierte Birnen. Colin Anderson - Getty Images

    Die Ferien werden für viele Menschen sehr beschäftigt und wenn Sie einen schnellen Nachtisch brauchen, ist pochiertes Obst eine fantastische Option.

    Pochierte Birnen in Wein ist ein französischer Klassiker und unglaublich einfach zu Hause zu machen. Insgesamt dauert die Zubereitung weniger als 30 Minuten und Sie können ein bisschen Crème Patisserie oder Mandelglas hinzufügen, wenn Sie möchten.

    Pochierte Birnen in Weißwein Rezept

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    Klassischer französischer Opernkuchen

    Klassischer französischer Opernkuchen. Riou, Jean-Christophe - Getty Images

    Die Torte, die zu jeder Jahreszeit beeindrucken soll, schafft aber einen Showstopper für die Festlichkeiten.

    Klassisches französisches Opernkuchen-Rezept

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    Französische Zwiebelsuppe

    Französische Zwiebelsuppe. Kredit: William Shaw - Getty Images

    Obwohl diese Suppe als ein rustikales Gericht betrachtet wird, ist es ein besonderer Liebling für die Feiertage. Die beruhigenden und wärmenden Aromen sind das perfekte Gegenmittel für lange Nächte und jede Menge Essen.

    Französisch Zwiebelsuppe Rezept

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