9 Einfache Kochschule Rezepte

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    Rezepte, die Sie in der Kochschule lernen können

    Um wirklich gutes Essen zu kochen, müssen Sie die grundlegendsten Rezepte kennenlernen. Es gibt viele Geheimnisse in der Kochkunst, die Köche in der Schule lernen, und sie bewerben sich oft auf die einfachsten Lebensmittel.

    Wie man Dressings mischt, ein perfektes Steak zubereitet und guten Reis herstellt - das sind alles Dinge, die man in der Kochschule lernen könnte. Selbst wenn Sie denken, dass Sie diese Rezepte genagelt haben, werden Sie mit ein paar Tipps und Tricks überprüfen, was Sie wissen. Eine Sache, die Sie in der Küche lernen, ist, dass Sie niemals aufhören ... MEHR lernen.

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    Grundverbände sind ein Muss

    Saucen und Dressings sind oft der Schlüssel zu gutem Essen. Wenn Sie verstehen, wie man eine große Vinaigrette macht, werden Sie die Elemente und Anforderungen verstehen, die in andere Dressings eingehen. Dies ist die Kochschule 101 und Sie können dieses Vinaigrette-Rezept in jede gewünschte Richtung nehmen, wenn Sie die feineren Details kennen.

    Das Basic Vinaigrette Rezept

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    Erlernen Sie, wie man Reis-Pilaf und Risotto kocht

    Viele Köche sind sich einig, dass ein einfaches Reisgericht eines der schwierigsten Dinge in der Küche ist. Es scheint einfach genug, aber es ist sehr einfach zu über- oder unterkochen Sie Ihren Reis. Während es essbar sein kann, wird es nicht das Kennzeichen eines echten Kochs sein.

    Risotto ist eine der anspruchsvollsten Reisgerichte für neue Köche und es gibt eine traditionelle Methode sowie eine Abkürzung, die in vielen Restaurants verwendet wird. Zu Beginn sollten Sie den "richtigen Weg" lernen, der länger dauert, aber es lohnt sich.

    Reispilaf ist ein ... MEHR etwas einfacher, aber es gibt einige Tricks zu diesem leicht gewürzten Reisgericht, das Sie kennen sollten. Am wichtigsten ist Ihre Wahl in der Pfanne, weil sie für das Kochfeld und den Ofen würdig sein muss.

    Reis Pilaf Rezept Weiter zu 4 von 9 unten.

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    Die Grundlagen von Ratatouille

    Sie werden viel Gemüse hacken, während Sie lernen, Ratatouille herzustellen. Vier, fünf oder mehr Gemüse können in dieses Gericht gehen, und es gibt viele Richtungen, in denen Sie es einnehmen können. Es ist wichtig, um zu lernen, wie man perfekt Gemüse anbrät, eine Fähigkeit, die Sie immer und immer wieder verwenden werden.

    Grundlegendes Ratatouille-Rezept

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    Die Elemente einer pürierten Suppe

    Sahnesuppen sind essentiell für das Repertoire eines jeden Kochs, und auch hier gibt es ein paar Tricks, die Ihnen helfen werden. Diese einfache Kartoffel-Porree-Suppe wird Sie durch die Grundlagen der Gemüsezubereitung führen, sie in einem Mixer pürieren und mit der perfekten Menge an Gewürzen abschmecken.

    Cremige Kartoffel-Lauchsuppe Rezept

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    Die Einfachheit des Kochens von Huhn

    Huhn ist ein kniffliges Fleisch zum Kochen und je mehr Übung man damit bekommt, desto besser. Es ist sehr leicht zu unterkochen oder zu überkochen und keines ist ein wünschenswertes Ergebnis.

    Chicken Marengo ist ein klassisches französisches Rezept, das eine ideale Einführung ist, weil es dünnere Filets von Hühnerbrust verwendet. Es ist auch köstlich, also können Sie die Vorteile Ihrer Experimente ernten.

    Chicken Marengo Rezept

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    Schritte zum Grillen des perfekten Steaks

    Viele Hausköche schwören, dass sie das perfekte Steak grillen können, es ist eine Frage des Stolzes. Doch die gleichen Leute werden in ein Restaurant gehen, um ein tolles Steak zu genießen, denn die Köche haben dieses Fleisch studiert und gelernt, wie man es wirklich perfektioniert.

    Mit diesem Rezept findest du nicht nur Tipps für das Grillen eines großartigen Stripsteaks, sondern du lernst auch etwas über zusammengesetzte Butter, die eine weitere kulinarische Schule ist. Bereiten Sie während Ihres Steak-Trainings auch die Sauce Bearnaise zu. Ein guter Koch kann nie zu viele ... Soßen in seinem Arsenal haben.

    Gegrilltes Streifensteak mit Butterrezept Weiter zu 8 von 9 unten.

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    Können Sie Creme Brulee herstellen?

    Ah, cremefarbener Brulee. Es ist ein kulinarisches Grundnahrungsmittel und macht ziemlich viel Spaß, weil man mit einer Fackel spielen kann. Obwohl dieses Vanillepudding-Gericht einfach ist, ist es auch leicht, es zu vermasseln, und andere Köche werden sehr kritisch über jede Creme brulee sein, die vor ihnen gestellt wird. Mach dir einen Gefallen und lerne, wie du es perfekt machst.

    Creme Brulee Rezept

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    Das Geheimnis der perfekten Tortenkruste

    Wir haben nicht über Backwaren gesprochen, weil das ein ganz anderes Gesprächsthema ist. Jedoch würde es jedem Koch-in-Ausbildung gut dienen, um zu lernen, wie man eine grundlegende Tortenkruste macht. Es gibt eine Menge von Wissenschaft, die dazu beiträgt, entweder eine flockige oder eine mehlige Kruste für verschiedene Gerichte zu schaffen.

    Auch wenn Sie keine süße Dessertpastete backen möchten, gibt Ihnen dieses Tutorial wertvolle Tipps für alle leckeren Kuchengerichte, die Sie in Zukunft zubereiten.

    Blätterteigkruste Rezept

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