Acai Berry Parfait Rezept

Acai-Schalen sind in unserem Haus zu einer Besessenheit geworden. Sie sind verrückt leicht aufzureißen, mit Nährstoffen gepackt und verrückt erfrischend! Acai Beeren sind ein super Essen und sind mit Antioxidantien gefüllt. Einige Studien zeigen, dass es bei der Gewichtsabnahme helfen kann und krebsbekämpfende Eigenschaften hat.

Acai-Schalen werden oft mit Müsli, frischen Früchten wie Ananas, Kokosnuss und Honig serviert. Ich habe normales Granola, Granatapfelkerne, Kürbiskerne und Honig in dieser Version aufgenommen. Sie können es jedoch vermischen und andere Früchte, Nüsse oder Müslisorten hinzufügen. Denken Sie über Aromen nach, wenn Sie Müsli wählen. Ein Blaubeer- oder Kokosnuss-Granola passt wunderbar zum Acai, aber ein Zimt-Aroma wird die Beeren wahrscheinlich nicht sehr gut ergänzen. Ich benutze auch gefrorene Banane, wenn ich den Acai mische. Sie dehnt den Acai etwas weiter aus und verleiht ihm eine natürliche Süße.

Dieses Parfait ist eine schöne geschichtete Version und passt gut in ein Glas anstatt in eine Schüssel. Es ist etwas einfacher auf dem Sprung. Aber Sie werden es sofort essen wollen! Der Acai schmilzt sehr schnell! Dies kann sich in einen Smoothie verwandeln, bevor Sie es wissen! Sie können diesem Parfait auch eine Schicht Joghurt hinzufügen, um Ihrem Frühstück etwas Protein hinzuzufügen!

Dies ist ein perfektes Frühstück während der warmen Sommermonate, obwohl ich es liebe, sie das ganze Jahr über zu essen! Es ist auch ein perfektes Schwangerschaftsfrühstück. Es ist sehr schmackhaft, erfrischend und gibt einen schönen Durchschlag von Nährstoffen. Sie können auch frischen Spinat hinzufügen, wenn Sie diesem Frühstück noch mehr Nährstoffe geben möchten!

Was Sie brauchen

  • 1 Sambazon gefroren ungesüßte Acai-Packung
  • 1 gefrorene Banane, vorzugsweise in Stücke geschnitten vor gefrorenem
  • 1/4 Tasse Orangensaft oder Orangenananassaft
  • 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
  • 1/2 Tasse Granola Ihrer Wahl
  • 1 Esslöffel geschälte Kürbiskerne
  • 1 Esslöffel Granatapfelkernen

Wie man es macht

  1. Fügen Sie den gefrorenen Acai, die gefrorene Banane und den Orangensaft zu einem Mixer hinzu. Blenden Sie auf hoch und reduzieren Sie dann auf niedrig, um die glatteste Textur zu erstellen. Wenn es zu dick ist, um etwas zu mischen, fügen Sie etwas mehr Saft hinzu.
  2. Nehmen Sie ein mittelgroßes Glas und schöpfen Sie ein Drittel der Acai-Mischung in den Boden des Glases. Top mit einem Drittel des Müsli. Weiter mit der restlichen Acai-Mischung und Müsli abwechseln. Die Oberseite des Parfaits mit den Kürbiskernen und den Granatapfelkernen auffüllen.
  1. Nieselregen mit Honig oder Ahornsirup, wenn Sie es wünschen. Fühlen Sie sich frei, andere Früchte oder Nüsse hinzuzufügen, falls gewünscht!
  2. Sofort genießen, der Acai wird sehr schnell schmelzen!
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