Die besten Rosskastanien, die Sie jemals probieren können

Rosskastanien sind eine klassische Süßigkeit, die jeder liebt! Diese Erdnussbutterbällchen werden in Schokolade getaucht, so dass sie Rosskastanien ähneln. Sie sind einfach zu machen und sind immer ein Publikumsliebling.

Was Sie brauchen

  • 3 oz. (6 Esslöffel) Butter (auf Raumtemperatur erwärmen)
  • 2 Tassen Zucker (gepudert)
  • 1 Teelöffel. Vanille
  • 1 Tasse Erdnussbutter (glatt)
  • 1/4 Teelöffel. Salz
  • 8 oz. Pralinenüberzug

Wie man es macht

  1. Kombinieren Sie in einer Rührschüssel die weiche Butter, Erdnussbutter, Puderzucker, Vanille und Salz.
  2. 1-2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mischen, bis alles glatt und gut vermischt ist. Schmecken und Zucker und Salz nach Geschmack einstellen.
  3. Rollen Sie die Süßigkeiten in kleine Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 1 Zoll und legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier oder Wachspapier ausgekleidetes Backblech. Für mindestens 30 Minuten kühlen, bis fest.
  4. Sobald sie fest sind, schmelzen Sie die Schokoladenüberzugsmasse in einer mikrowellengeeigneten Schüssel und rühren Sie alle 30 Sekunden nach, um eine Überhitzung zu vermeiden.
  1. Kleben Sie einen Zahnstocher fest in einen Erdnussbutterball und tauchen Sie ihn teilweise in die Schokolade. Achten Sie darauf, dass ein Kreis oben auf dem Bonbon bleibt. Wenn der Zahnstocher die Bonbons nicht gut zu halten scheint, verwenden Sie eine Gabel unter dem Ball, um beim Eintauchen Stabilität zu verleihen.
  2. Lege die eingetauchte Süßigkeit wieder auf das Backblech und wiederhole sie mit den restlichen Kugeln, bis sie alle in Schokolade getaucht sind. Wenn sie zu weich werden, um mit einem Zahnstocher zu tauchen, kühlen Sie die Schale kurz, um sie wieder fest zu machen.
  3. Wenn alle Buckeyes eingetaucht sind, kühlen Sie das Tablett, um die Schokolade einzurichten. Verwenden Sie Ihren Finger, um die Löcher in den Spitzen der Bonbons sanft zu glätten, falls gewünscht. Lagern Sie sie bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Für den besten Geschmack und die beste Textur lassen Sie sie vor dem Servieren 10-15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen.
Dieses Rezept bewerten Das mag ich überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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