Das Beste aus Kaffee Bier

Es gibt keine natürliche Paarung mehr auf der Welt als Bier und die Kaffeebohne. Die tief gerösteten Aromen von dunklen Bieren wie Stout, Schwarzbier, Porter, Doppelbock und andere eignen sich perfekt für die schöne, schwarze Bitterkeit des Kaffees.
Die Craft-Beer-Renaissance hat dieses Lieblingsbier zu einer wahren Explosion werden lassen. Es gibt kaum eine Brauerei, die nicht mindestens ein Kaffeebier in ihrer regulären Besetzung oder als Lieblingssaison hat.
Hier sind einige der beliebtesten Lieblingsbierbiere da draußen. Weitere Informationen über Kaffee finden Sie auf dieser Kaffee- und Teeseite.

  • 01 von 08 Schlafly Coffee Stout

    Schlafly arbeitete mit dem örtlichen St. Louis Kaffeeröster Kaldi an diesem Bier zusammen. Freier Handel, kalter Toddy gebrauter Espresso wird mit dem populären Oatmeal Stout der Brauerei gemischt. Das Ergebnis ist ein Bier, das (von meiner Frau) als "schokoladenüberzogene Espressobohnen in flüssiger Form" beschrieben wurde.

  • 02 von 08

    Bell's Java Stout

    Gebraut mit Sumatran-Kaffee, ist dieser geradlinige Kaffee-Stout sehr befriedigend.

    Paar Java Stout mit würzigen Speisen wie Indisch, Äthiopisch oder Szechuan. Java Stout passt gut zu Desserts wie Schokoladen-Noir-Kuchen, Espresso-Milchschokolade oder Käsekuchen mit Himbeeren und Käse wie Mascarpone, Stilton, Feta, Parmesan und Roquefort.

  • 03 von 08 Meantime Coffee Beer

    Die Londoner Brauerei Meantime hat beim World Beer Cup 2006 für ihr Coffee Beer Gold gewonnen. Es wird mit Fairtrade-Kaffee von den örtlichen Union Coffee Roasters zubereitet.

  • 04 von 08 Lagunitas Cappuccino Stout Ale

    Groß, dunkel und genug Kaffee für die härtesten Java Fans. Ich bin nicht sicher, warum es Cappuccino genannt wird, da es keine Milch oder Laktose Süßstoff in der Brauerei beteiligt ist, aber bei 9,2%, nach dem Trinken eines es scheint nicht wirklich so wichtig!

    Weiter zu 5 von 8 unten.
  • 05 von 08

    Midnight Sun Brewing Company Arctic Rhino Coffee Porter

    Dieser Alaska-Kaffeeportier ist eine weitere Zusammenarbeit mit einem lokalen Röster. Die Brauer von Midnight Sun Brewing waren so beeindruckt von Michael Allens Arctic Rhino Coffee Blend, dass sie sogar das Bier danach nannten.

    Der Arctic Rhino Coffee Porter kombiniert zwei typisch pazifische Nordwest-Favoriten: Kaffee und Ale. Das Ergebnis ist wunderbar romantisch und robust - ein Duell-getränkter Portier, der charismatisches dunkles Malz mit frisch gerösteten Kaffeebohnen verschmilzt.

  • 06 von 08 Brooklyn Brewery Brewmaster Reservat Intensified Coffee Stout

    Diese Saison von Brooklyn Brewery ist ein weiteres Beispiel für gutes Bier in Kombination mit gutem Kaffee.

    Der Brooklyn Intensified Coffee Porter beginnt als großes, schokoladiges Ale, das monatelang in Bourbon-Fässern aus Kentucky gereift ist. Dieser Single-Ursprung-Kaffee aus El Salvador ist perfekt geröstet.Bereiten Sie sich auf komplexe Noten von dunkler Schokolade, Vanille, Eichen, Beeren und getrockneten Früchten vor.

  • 07 von 08 Flying Fish Brewing Co. Kaiserlicher Espresso Porter

    Flying Fish Brewing arbeitete mit dem Röster Crescent Moon zusammen, um eine spezielle fünf Bohnenmischung für diesen robusten dunklen Träger zu finden. Nach Angaben der Brauerei hat das Bier Noten von Kaffee (natürlich!), Toffee, Lakritze (aus dem Mount Ranier Hopfen) und Gewürzen. Das Bier endet mit einem dezenten schwarzen Kirsch- / Beeren-Charakter aus seltenen äthiopischen Sidamo-Bohnen. Oh ja, es packt auch einen königlichen Kick bei 8% Alkohol. Klingt nach leckerem Zeug!

    Ursprünglich produziert, um ihr 10-jähriges Jubiläum zu feiern, ist dies jetzt ein ... MEHR Spätwinter Saison.

  • 08 von 08

    Victory at Sea Kaffee Vanilla Imperial Porter

    Mit Vanilleextrakt nimmt dieser Kaffeeportier eine weichere Seite mit Schokoladeneis.

    Victory at Sea Imperial Porter ist ein kühner, glatter Sud mit genau der richtigen Süße. Dieser robuste Portier ist mit ganzen Vanilleschoten und San Diegos eigenen Caffe Calabria Kaffeebohnen angereichert. Die subtilen Röstnoten und die minimale Säure des kaltgebrühten Kaffees harmonieren perfekt mit den süßen Karameltönen des Malzes und schaffen eine gewinnbringende Kombination.

    • Haben Sie ein Lieblingskaffee? Erzähl uns davon.

      Was ist dein Lieblingskaffee? Ob es hier aufgeführt ist oder nicht, erzählen Sie uns von Ihrem Lieblingsbier mit Kaffee.

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