Beverly's Beef Stew mit Kartoffeln

Dieses Top-Bewertung Rindfleisch Rezept wurde von Beverly geteilt. Es ist eine klassische Kombination aus Rindergulasch, Kartoffeln, Karotten und Tomatensuppe.

Kochen Sie diesen Rindereintopf auf dem Herd oder im Schmortopf.

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Was Sie brauchen

  • 2 bis 2 £ Rindereintopf Fleisch
  • 2 Esslöffel Speck drippings (oder Öl oder Backfett) < 2 Tassen Zwiebeln (gehackt)
  • 1/2 Tasse Sellerie (in Scheiben geschnitten)
  • 5 große Kartoffeln (in Achtel geschnitten)
  • 4 bis 5 große Karotten (in 2-Zoll-Scheiben geschnitten)
  • Salz nach Geschmack
  • schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Knoblauchpulver
  • 1 Dose / 10 1/2 Unzen kondensierte Tomatensuppe
Wie man es macht

Crockpot:

Braune Eintopf Rindfleisch in Speck oder anderen Fett. Gehackte Zwiebeln und in Scheiben geschnittenen Sellerie hinzufügen und kochen bis sie weich sind.

  1. Fleisch-Zwiebel-Mischung, restliches Gemüse und Gewürze, Suppe und eine Suppendose Wasser in den Topf geben.
  2. Cook auf LOW 8 bis 10 Stunden - HIGH 5 bis 6 Stunden.
  3. Kontrollieren Sie gelegentlich und fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu.
  4. Mit einem knusprigen Brot servieren.
Herdplatte

Braten Eintopffleisch im Specktropf oder -fett. Gehackte Zwiebeln und in Scheiben geschnittenen Sellerie hinzufügen und kochen bis sie weich sind.

  1. Fügen Sie Gemüse und Gewürze hinzu.
  1. Fügen Sie Suppe und eine Suppendose Wasser hinzu.
  2. Bei niedrigster Hitze etwa 2 1/2 bis 3 Stunden köcheln oder bis Fleisch und Gemüse weich sind.
  3. Fügen Sie nach Bedarf mehr Wasser hinzu.
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Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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