Großes Grünes Ei - klein

Großes grünes Ei klein. Big Green Egg

The Bottom Line

Ein großes grünes Ei produziert seit Jahrzehnten diese Kamado Style Grills. Dieses ist das kleinere ihrer Modelle, aber ist groß genug, um einen 12-Pfund-Truthahn zu kochen. Was macht dieses Gerät großartig ist, dass es zwar hohe Temperaturen aufgrund der konzentrierten Hitze seiner Keramikschale produzieren kann, kann es auch niedrige Temperaturen halten es zu einem guten Raucher machen. Es ist die Vielseitigkeit des Eies, die es als einer der großen Holzkohlegrills unserer Zeit herausragen lässt.

Mit vielen Zubehörteilen gibt es wirklich nicht viel, was dieser Holzkohlegrill nicht kann. Bei ungefähr $ 560 ist dieser Grill für die Person nicht für eine große Familie kochen müssen.

Seite des Herstellers

Pros

  • Keramikschale hält Wärme für gleichmäßiges Kochen
  • Hervorragende Belüftung gibt Ihnen eine gute Wärmekontrolle
  • Funktioniert hervorragend als Raucher
  • Kann geschlossen werden, um die verbleibende Holzkohle zu entfernen <
Cons

Kleine Kochfläche

  • Stativ separat erhältlich
  • Beschreibung

Kochfläche mit 13 Zoll Durchmesser (133 Quadratzoll)

  • Die obere Lüftungskappe ist aus Gusseisen - Bodenbelüftung ist Edelstahl
  • Schwere Keramikschale hält Hitze und stoppt Temperaturschwankungen
  • Verglaste Innenseite erleichtert die Reinigung
  • Gefederter Deckel für leichtes Anheben
  • Porzellangeschweißte Grillroste
Guide Review - Großes grünes Ei - klein

Das Big Green Egg ist eine Legende unter den Köchen im Garten. Mit der Fähigkeit, Temperaturen von über 600 Grad zu erreichen oder bis zu 200 Grad zu halten, eignet sich dieses Gerät perfekt für Steaks und rauchende Briskets.

Die kleine Einheit ist der kleinste Grill mit voller Größe und die Kochfläche mit einem Durchmesser von 13 Zoll (133 Quadratzoll Primärkochfläche) reicht aus, um einen 12 Pfund schweren Truthahn aufzunehmen. Dies gibt Ihnen den Platz, um eine Menge Essen zu grillen, aber denken Sie daran, das ist ein kleiner Grill.

Die Keramikschale des großen grünen Eies ist stark und hält einem breiten Temperaturbereich stand, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass es knackt, wenn Sie es an einem eiskalten Tag aufheizen.

Was diesen Grill so gut macht, ist, dass die Wärme drinnen gehalten wird. Selbst bei der höchsten Temperatur bleibt die Außenseite relativ kühl. Aufgrund dieser Effizienz des Designs werden Sie feststellen, dass Sie nicht so viel Holzkohle verwenden wie bei vergleichbar großen Grills. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, können Sie die Lüftungsöffnungen schließen, um zu verhindern, dass die restliche Holzkohle im Inneren verbrennt.

Die Hitze wird auf diesem Grill durch eine Lüftungsöffnung in der Unterseite der Einheit und eine andere auf der Oberseite gesteuert. Diese Lüftungsschlitze sind einfach zu bedienen, bieten aber viel Kontrolle. In der Tat finde ich, dass Sie auf diesem Holzkohlegrill eine bessere Wärmeregulierung bekommen als auf den meisten Gasgrills.

Big Green Egg ist bekannt für seinen Service und seine Unterstützung, so dass Sie wirklich darauf vertrauen können, diese Investition zu tätigen.Eier neigen dazu, für eine lange Zeit zu dauern, so während die $ 560 Preisschild (überprüfen Sie aktuelle Big Green Egg Preise) auf diesem Ei groß kann hoch klappen, dass durch die 10-Jahres-Minimum herauskommen Sie aus dem Grill und es ist wirklich ein angemessene Investition.

Dieser Grill ist nur über autorisierte Händler erhältlich. Schauen Sie sich den Händler von Big Green Egg an, um einen zu finden.

Sie suchen etwas etwas Größeres? Probieren Sie das Big Green Egg Medium aus.

Kleiner? Probiere das Big Green Egg Mini aus.

Herstellerseite

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