Großes Green Egg XL

Großes grünes Ei XL. Big Green Egg

Die Bottom Line

Big Green Egg produziert seit Jahrzehnten diese Kamado Style Grills. Dieses ist das größte ihrer Modelle und ist groß genug, um zwei 20-Pfund-Truthähne zu kochen. Was macht dieses Gerät großartig ist, dass es zwar hohe Temperaturen aufgrund der konzentrierten Hitze seiner Keramikschale produzieren kann, kann es auch niedrige Temperaturen halten es zu einem guten Raucher machen. Es ist die Vielseitigkeit des Eies, das es als einer der großen Köhler unserer Zeit auszeichnet.

Mit vielen Zubehörteilen gibt es wirklich nicht viel, was dieser Holzkohlegrill nicht kann. Mit ungefähr $ 1, 100 ist dieser große Grill für die Person, die plant, viel zu kochen.

Seite des Herstellers

Pros

  • Keramikschale hält Wärme für gleichmäßiges Kochen
  • Hervorragende Belüftung gibt Ihnen eine gute Wärmekontrolle
  • Funktioniert hervorragend als Raucher
  • Kann geschlossen werden, um die verbleibende Holzkohle zu entfernen <
Cons

Kosten um $ 900

  • Beschreibung

24-Zoll-Kochfläche (452 ​​Quadratzoll)

  • Die obere Entlüftungskappe ist aus Gusseisen - Bodenauslass ist aus Edelstahl < Schwere Keramikschale hält Hitze und stoppt Temperaturschwankungen
  • Verglaste Innenseite erleichtert die Reinigung
  • Federbelasteter Deckel für einfaches Anheben
  • Made in Mexico von Big Green Egg
  • Guide Review - Big Green Egg XL
Das Big Green Egg ist eine Legende unter den Köchen im Garten. Mit der Fähigkeit, Temperaturen von über 600 Grad zu erreichen oder bis zu 200 Grad zu halten, eignet sich dieses Gerät perfekt für Steaks und rauchende Briskets.

Die XL-Einheit ist die größte der Eier und die Kochfläche mit einem Durchmesser von 24 Zoll (452 ​​Quadratinch des Primärkochraums) ist groß genug, um zwei 20-Pfund-Truthähne aufzunehmen. Dies gibt Ihnen genug Platz, um eine ganze Mahlzeit für viele Leute zu grillen.

Die Keramikschale des großen grünen Eies ist stark und hält einem breiten Temperaturbereich stand, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass es knackt, wenn Sie es an einem eiskalten Tag aufheizen.

Was diesen Grill so gut macht, ist, dass die Wärme drinnen gehalten wird. Selbst bei der höchsten Temperatur bleibt die Außenseite relativ kühl (obwohl ich nicht meine Hand darauf legen würde). Aufgrund dieser Effizienz des Designs werden Sie feststellen, dass Sie nicht so viel Holzkohle verwenden wie bei vergleichbar großen Grills. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, können Sie die Lüftungsschlitze schließen, um zu verhindern, dass die restliche Holzkohle im Inneren verbrennt.

Die Hitze wird auf diesem Grill durch eine Lüftungsöffnung in der Unterseite der Einheit und eine andere auf der Oberseite gesteuert. Diese Lüftungsschlitze sind einfach zu bedienen, bieten aber viel Kontrolle. In der Tat finde ich, dass Sie auf diesem Holzkohlegrill eine bessere Wärmeregulierung bekommen als auf den meisten Gasgrills.

Big Green Egg und ihre Händler sind für ihren Service und ihre Unterstützung bekannt, sodass Sie wirklich darauf vertrauen können, diese Investition zu tätigen.Eier neigen dazu, für eine lange Zeit zu dauern, so während die $ 1, 200 Preisschild (überprüfen Sie aktuelle Big Green Egg Preise) auf dem Big Green Egg XL kann hoch scheinen, aber teilen Sie dies durch die zehn Jahre Minimum werden Sie aus dem Grill und es ist wirklich eine vernünftige Investition.

Dieser Grill ist nur über autorisierte Händler erhältlich. Check out Big Green Egg Händlersuche zu finden.

Auf der Suche nach etwas kleinerem? Probiere das Big Green Egg-Large aus. Wie wäre es mit etwas größerem (erstaunlich genug)? Probiere das Big Green Egg XXL.

Herstellerseite

Teilen Sie Mit Ihren Freunden
Vorheriger Artikel
Nächster Artikel