Karibische Mehlknödel für Suppen oder Eintopf Rezept

In der Karibik spielen Knödel eine herausragende Rolle in der Küche. Sie sind zu Suppen und Eintöpfen, oder sie können als Beilage mit sautierten Salzfischen gegessen werden.

Wie man sich vorstellen kann, gibt es so viele Knödelrezepte wie es Länder in der Karibik gibt. Die Größe und Form der Knödel wird davon bestimmt, wie sie letztendlich verwendet werden - in Suppen und Eintöpfen oder als Beilage mit Vorspeise.

Dieses einfache vierstufige Knödelrezept soll zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt werden.

Wie viele Dinge hat jeder Haushalt sein eigenes Rezept und dieses Rezept wird vom Geschmack der Menschen bestimmt, die die Knödel essen. Zum Beispiel machen manche Leute ihre Knödel mit Backpulver und manche nicht. Einige lassen den Teig nach dem Kneten stehen und andere nicht.

Dieses Rezept enthält Zimt, Muskatnuss und optional Backpulver zusammen mit Mehl, Salz, Zucker und Wasser.

Was Sie brauchen

  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1/8 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/8 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • 1/8 Teelöffel Salz < 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver (optional)
  • 5 Esslöffel Wasser
  • Wie man es macht

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zimt, Muskat, Salz, Zucker und Backpulver bei der Zubereitung verquirlen. Achten Sie darauf, alle Zutaten gründlich zu wischen.
  1. Fügen Sie genug Wasser hinzu, 1 Esslöffel auf einmal, um einen Teig zu machen. Kneten Sie 1 Minute und decken Sie sie ab und stellen Sie sie für 20 Minuten oder bis zur Verwendung bereit.

  2. Teilen Sie den Teig in 1-Zoll-Stücke, rollen Sie in Kugeln, wenn Sie mögen, oder fügen Sie hinzu, wie zu Suppen oder Eintöpfen 8 bis 10 Minuten, bevor die Suppe oder Eintopf fertig Kochen ist.

  3. Wenn die Knödel in den Topf gegeben werden, mit einem festen Deckel abdecken und nicht vor der 8-Minuten-Marke öffnen.

  1. Suppen und Eintopf Ideal für Mehlknödel

Trinidadian Callalou Rezept:

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  • Samstag ist ein Suppen Tag in Jamaika und diese Suppe mit Rindfleisch Eintopf Fleisch ist typisch für die Arten von Suppen für das Wochenende reserviert. Es ist eine lang gekochte Suppe, die durch Erbsen, Kochbananen, Süßkartoffeln, Okra, Karotten und Knödel aufgefrischt wird. Der Garvorgang kann durch Kochen in einem Schnellkochtopf beschleunigt werden. Rate dieses Rezept
Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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