Huhn und Spargel backen mit Cheddar-Käse

Diese Auflaufform ist super einfach zusammenzustellen und macht ein leckeres Essen mit Salat und Keksen. Huhn und Spargel werden geschichtet und dann mit einer einfachen Soße und einem Käse überstiegen. Mit gebutterten Semmelbröseln kurz vor dem Backen abschmecken.

Ich verwende normalerweise frischen oder gefrorenen Spargel (gekocht), aber Spargel aus der Dose kann verwendet werden.

Was Sie brauchen

  • 2 Dosen Spargel, etwa 15 Unzen, entwässert (oder gekochten frischen oder gefrorenen Spargel verwenden)
  • 4 Hähnchenbrusthälften, gekocht und gehackt
  • 2 Dosen (10 3 / Je 4 Unzen) kondensierte Sahne von Hühnersuppe
  • 3/4 Tasse Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Tasse geschreddert Cheddar-Käse
  • 1 Tasse weiche Semmelbrösel oder Cracker Krümel
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter

Wie man es macht

  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad.
  2. Eine 9 x 13 x 2 cm große Backform mit Butter bestreichen.
  3. Legen Sie den Spargel in die gebutterte Auflaufform. Spitze mit gehacktem Huhn.
  4. In einer Schüssel die kondensierte Suppe mit der Mayonnaise und Zitronensaft vermischen; über Huhn und Spargel gießen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
  5. Werfen Sie die Semmelbrösel mit geschmolzener Butter und bestreuen Sie die Oberseite der Kasserolle.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten backen.

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