Crockpot Süße und süße Hähnchen

Süß-saure Aromen passen so wunderbar zu zartem Huhn. Diese einfache drei Zutaten Crockpot süß und sauer Huhn Rezept ist voll von Geschmack und Ernährung. Und es ist so einfach zu machen!

Sie können knochenlose, hautlose Hähnchenbrust in diesem Rezept verwenden, wenn Sie es bevorzugen. In diesem Fall wäre die Kochzeit kürzer, insgesamt etwa 5 bis 6 Stunden. Stellen Sie sicher, dass Sie immer Hühnchen auf eine Temperatur von 165 ° F kochen, wie mit einem Fleischthermometer aus Gründen der Lebensmittelsicherheit gemessen. Und stellen Sie sicher, dass Sie die süß-saure Soße probieren, bevor Sie sie verwenden.

Dieses Rezept über heißen gekochten Reis oder Polenta servieren. Fügen Sie einen grünen Salat hinzu, der mit Gurken und Traubentomaten geworfen wird und mit einer sahnigen Vinaigrette nieselte. Zum Nachtisch ist alles, was Sie brauchen, ein Eis mit heißer Fudge-Sauce oder hausgemachte Kekse.

Was Sie brauchen

  • 2 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenschenkel
  • 1 (18 oz) Flasche süß-saure Sauce
  • 1/3 Tasse Hühnerbrühe
  • 1 (16 oz) Verpackung gefroren Brokkoli und Karotten, aufgetaut und entwässert
  • 1 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer

Wie man es macht

Schneiden Sie die Hähnchenschenkel in 1-1 / 2 "Stücke. Mischen Sie das Würfelhuhn mit der süß-sauren Sauce in 1 3-1 / 2 bis 4 Quart langsam Kocher.

Decken Sie den Crockpot ab und kochen Sie ihn 6 bis 8 Stunden lang auf niedriger Stufe oder bis er weich und nicht mehr rosa ist und mit einem Fleischthermometer auf 165 ° F gekocht wird.

Zwanzig Minuten vor dem Servieren das Gemüse, den Thymian und den Pfeffer unterrühren, den langsamen Kocher abdecken, die Hitze auf hoch stellen und 20 bis 30 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse knusprig ist.

Servieren über heißen gekochten Reis, Kartoffelpüree oder Polenta.

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