Easy Blueberry Cobbler

Blaubeeren sind die ultimative Sommerbeere. (Ich weiß nicht, warum sie Blaubeeren genannt werden, wenn sie wirklich violett sind. Jedenfalls ...) Für einige Wochen jeden Sommer werden viele Desserts mit diesen leckeren Beeren gemacht. Was dieses Rezept für den Easy Blueberry Cobbler so einfach macht, ist, dass es aus einer Kuchenmischung gemacht wird. Sie können gefrorene Blaubeeren in diesem Rezept auch verwenden. Wir mögen unsere serviert warm mit Eis. Peitschencreme funktioniert auch.

Was Sie brauchen

  • 1/2 Tasse Zucker
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 2 Pints ​​frische Blaubeeren (gespült und abgetropft)
  • 1 - 18 Unzen Kuchen-Mix (Vanille, gelb oder weiß)
  • 1 Tasse Pekannuss Stücke

Wie man es macht

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Die 9x13 Backform leicht einfetten. In einem Topf Zucker und Mehl vermischen. Fügen Sie den Zitronensaft und das Wasser hinzu, um zu kombinieren. Als nächstes die Blaubeeren unterrühren. Schalten Sie die Hitze auf mittelhoch. Rühren Sie die Blaubeeren weiter um, bis die Mischung kocht. Gießen Sie die Blaubeermischung in die vorbereitete Pfanne. Sprinkle die Spitze mit der Kuchenmischung. Die Pekannüsse gehen weiter.

Die Butter darüber träufeln. Bedecke so viel Kuchen wie möglich. Backen Sie für 55 Minuten oder bis Blaubeeren durch den Mix-Topping durchgebrannt sind. Dieser Blaubeer-Cobbler wird am besten mit Eis oder Schlagsahne warm serviert.

Im Sommer backen Sie das morgens. Lass es abkühlen. Erhitze die einzelnen Portionen dieses Easy Blueberry Cobbler je nach Gerät 30 Sekunden oder weniger in der Mikrowelle.

Weitere Rezepte mit Blaubeeren -

Blaubeer-Napfkuchen
Viele Desserts kombinieren Blaubeeren mit Orangen für leckere Desserts. Dieser Kuchen ist nicht anders.

Scrumptious Blueberry Banana Cake
Nimm deinen Bananenkuchen mit Blaubeeren auf.

Blueberry Limoncello Kuchen mit Glasur
Wenn Sie noch kein Limoncello hatten, sollten Sie es versuchen. Ich mag es mehr als nur zu trinken. Es ist auch eine große Zutat in Desserts.

Frisch gebackene Blaubeertorte
Möchten Sie Ihren Blaubeerkuchen schön machen? Nur oben, wenn mit einer Gitterkruste. Es ist so einfach mit diesen Anweisungen zu machen.

Blueberry Ice Cream
Kombinieren Sie reichhaltige Sahne mit Vollmilch, fügen Sie ein paar Blaubeeren hinzu und Sie haben dieses lila Eis.

Zitronen-Blaubeer-Muffins
Vor dem Backen wird köstlicher Zitronen-Quark über die Heidelbeer-Muffins getunkt.

Wassermelone und Feta
Wir essen diese Kombination aus Obst und Käse zum Frühstück, zum Mittagessen und zum Nachtisch. Alles, was Sie tun müssen, ist Blaubeeren hinzuzufügen und Sie haben eine patriotische Behandlung - rot, weiß und blau.