Leicht, leicht, Holunderblüten-Creme Rezept

Holunderblütencreme wird mit süßem Holunderblütenlikör hergestellt. Die Creme ist eine schöne, leichte Creme für britische Sommerpuddings.
Verwenden Sie die Creme anstelle von Schlagsahne auf einem Eton Mess Rezept, in einer Kleinigkeit, versuchen Sie es mit weichen Sommerfrüchten oder auf einem Pavlova. Alle sind einfach köstlich.

Was Sie brauchen

  • 400ml schwer / Doppelcreme
  • 50g Puderzucker
  • 3 - 4 EL Elderflower Cordial

Wie man es macht

  1. Geben Sie die Sahne und den Zucker in eine große Rührschüssel und schlagen Sie mit einem elektrischen Schneebesen oder einem Schneebesen auf weiche Spitzen.
  2. Sorgfältig die Holunderblüte nach Geschmack unterheben.
  3. In eine Schüssel geben, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
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