Easy Rote Linsen und Tomatensuppe Rezept

Wir haben alle Lieblings-Suppe Rezepte und Red Lintil und Tomatensuppe Rezept ist einer von mir. Diese Suppe ist so einfach zu machen; es braucht sehr wenig Zeit, ist nahrhaft und auch billig zu machen. Mit so vielen guten Gründen, es zu machen, ist es kein Wunder, dass die Suppe ein großer Favorit in meiner Küche ist.
Abgesehen von den gesunden Linsen und Tomaten brauchen Sie auch einen Vorrat. Wenn Sie einen Vorrat im Gefrierschrank haben, ist es jetzt an der Zeit, ihn zu benutzen. Kein Vorrat, es ist in Ordnung, einen Vorratswürfel für dieses Rezept zu verwenden. Verwenden Sie Gemüsebrühe, wenn Sie eine vegetarische Suppe wollen, sonst ist Huhn gut und ich mag auch die Brühe aus einem gekochten Schinken.

Was Sie brauchen

  • 7 oz / 200 g rote Linsen, gründlich gewaschen und alle Körnungen entfernt
  • 1 1/2 Pints ​​/ 750 ml-Vorrat (siehe das Intro oben für welchen Vorrat) < 3/4 lb / 390g Dose Tomaten. gehackt
  • Dash Salz
  • Dash Pfeffer
  • 1 Esslöffel frischer Koriander (Koriander) oder Estragonblätter
  • Wie man es macht

Legen Sie die gewaschenen Linsen in einen großen Topf oder Deckel mit dem Stock. Zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen. Bedecken Sie die Pfanne, senken Sie die Hitze und kochen Sie weitere 15 Minuten.
  • Legen Sie die Linsen, Brühe, Tomaten (einschließlich Saft) und frische Kräuter in eine Küchenmaschine und blitzen Sie sie glatt.
  • Die Suppe in die Pfanne geben und leicht oder bis zu einer Dicke reduzieren, die du magst (II wie meine rote Linsensuppe ziemlich dick, aber es liegt an dir).
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas Sahne beträufeln. Alles, was Sie neben diesem Gericht brauchen, ist etwas knuspriges Brot und ein wenig Butter. Die Suppe ist ein gutes Mittagessen und eine gute Vorspeise für eine Winter Dinner Party.

Mehr über Impulse:

Ein Puls bedeutet in der Regel die Samen von Hülsenfrüchten wie Bohnen, Erbsen und Linsen. Die Impulse können normalerweise in ihrem rohen Zustand gegessen werden, aber häufiger wird der Puls nicht getrocknet.

Eine der großen Eigenschaften eines Pulses ist, dass er reich an Proteinen ist, was ihn zu einer großartigen Ergänzung der vegetarischen Ernährung macht. Aber auch für Fleischesser sind sie eine gesunde Alternative. Hinzu kommt die Tatsache, dass sie auch ein langsam freisetzendes Kohlenhydrat sind, sie geben das Gefühl, dass sie sich länger satt fühlen, hilfreich für diejenigen, die ein paar Kilos abnehmen wollen, und Impulse geben der Diät auch Ballaststoffe.

Einer der großen Pluspunkte bei Pulsen ist jedoch, dass sie billig zu kaufen sind. So können Sie Ihr Essen aus den oben genannten Gründen herausnehmen und gleichzeitig gesund essen.

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