Unmöglich Cheeseburger Pie

Ich liebe ein Abendessen, bei dem die meiste Zubereitungszeit mit sehr wenig Aufwand im Ofen verbracht wird. So ist der Fall bei diesem unmöglichen Cheeseburger Pie. Gelegentlich mache ich dieses unmögliche Tortenrezept mit gemahlenem Truthahn statt Hackfleisch. Wie auch immer, es funktioniert großartig.

Servieren Sie diesen unmöglichen Cheeseburger-Kuchen mit Apfelmus und Maispudding für ein herzhaftes Essen, das die ganze Familie genießen wird.

Was Sie benötigen

  • 1 Pfund mageres Hackfleisch
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • 1 Tasse geschredderter Cheddar-Käse
  • 3/4 Tasse Backmischung, z als Bisquick oder Jiffy
  • 1-1 / 2 Tassen Milch
  • 3 große Eier
  • 3-4 Streifen Speck

Wie man es macht

  1. Backofen auf 400 Grad vorheizen. Eine 9-Zoll-Kuchenplatte oder eine 8-Zoll-quadratische Auflaufform mit Kochspray einsprühen.
  2. Brown Rinderhackfleisch und Zwiebel in einer Pfanne. Mit Salz. Abgießen und in die vorbereitete Form gießen.
  3. Top mit Käse.
  4. In einem Mixer Backmischung, Milch und Eier mischen. Gießen Sie die Mischung in die Kuchenplatte.
  5. 30 Minuten backen.
  6. In der Zwischenzeit den Speck knusprig braten. Abtropfen lassen und Speck auf den unmöglichen Cheeseburger-Kuchen legen.

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