Rezept Für einen Bellini - Peking Bellini

Lychee Schnaps ersetzt traditionellen Pfirsichschnaps in diesem Rezept für einen Bellini. Dieses Rezept stammt vom Barkeeper Andrew Krauss in der China 1 Antique Restaurant and Lounge in New York City.

Lychee Wein oder Schnaps kann in Ihrem lokalen Chinatown Liquor Store gefunden werden; der Alkohol gibt ihm einen stärkeren Geschmack und Punsch. Es gibt jetzt eine amerikanische Litschi-Marke namens "Soho", die leichter zu finden ist.

Sie können die Litschi-Nuss auch in einem Prozessor in ihrem eigenen süßen Saft mischen. Geschälte Litschi Nüsse sind in vielen Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Was Sie brauchen

  • 3 Teile Champagner oder trockener italienischer Prosecco
  • 1 Teil Litschi Wein oder Litschi Liquor
  • 1 Lychee Nuss auf den Glasboden gefallen

Wie Sie es machen

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  1. Zutaten zusammenstellen und in einem hohen Sektglas servieren.
Bewerten Sie dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!

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